地时间4月12日，全球最大的猪肉加工企业史密斯菲尔德食品公司宣布，由于员工中出现大量新冠肺炎确诊病例，将无限期关闭其在美国南达科他州的一家工厂。而今日据媒体报道，全球最大猪肉加工商史密斯菲尔德食品公司表示，由于冠状病毒大流行，将再关闭两座猪肉加工厂。
史密斯菲尔德食品公司是美国同行业巨头、全球最大生猪及猪肉生产商。而他也是港股万洲国际的全资子公司，而中国最大的肉制品加工企业双汇发展的母公司也是万洲国际。
这样一来与我国猪肉市场就有着千丝万缕的关系了。
中国是全球最大的猪肉生产国及消费市场，并有望继续扩大。美国则是全球第二大猪肉生产国，也是全球最大的猪肉出口国。据中国海关总署统计，2019年内猪肉进口总量为211万吨，是2018年的1.8倍。同期主要进口地区，按数量计依次为欧盟、美国、巴西。2020年一季度，中国进口猪肉激增170%。由于，国内供需缺口仍巨大，所以对进口猪肉的需求还是很大的。
那么如果美国开始“闹肉荒”，肯定会对我国的进口产生影响，毕竟现在新冠肺炎在国外还在猖獗的爆发，如果其他进口国也出现关闭工厂和港口的情况，那么势必会减少进口量。近期以来，中国的生猪和猪肉价格开始呈现下跌趋势。但是猪肉市场尚未出现趋势反转。如果短期内进口受损，在价格上可能有上浮的举动。不过我国的吃肉问题是以内部矛盾为主的，进口猪肉只是辅助，出现吃不起猪肉和猪肉不够吃的概率几乎没有。
