为贯彻落实农业农村部119号公告和《农业农村部关于加强屠宰环节非洲猪瘟检测工作的通知》（农牧发〔2019〕7号）要求，进一步规范全市生猪屠宰企业生猪屠宰非洲猪瘟自检工作，南安市动物疫控中心于9月25日下午举办了生猪屠宰环节非洲猪瘟自检实验室检测培训，6家定点屠宰企业负责人和实验室技术骨干共20余人参加培训。
疫控中心实验室负责人洪小珠从检测步骤、实验室生物安全保障条件等方面进行了相关讲解，并对检测工作制度和实验记录提出规范。该市农业农村局总畜牧师陈泽金参加会议并强调：针对9月25日泉州来南调研情况，各屠宰企业必须严格落实企业主体责任，举一反三，开展自查，认真实施生猪质量安全管控制度和非洲猪瘟自检制度，严把生猪进场、肉品检疫检验、产品出厂、无害化处理等关口，确保出厂肉品的质量安全。
