近年来，江西农业大学、江西省畜牧技术推广站、江西省农科院畜科所、修水黄羽乌鸡原种场等单位自主开展了修水黄羽乌鸡资源发掘和研究，从历史形成、资源分布、品种特性和分子遗传测定等方面形成了一系列科研成果。日前，相关单位已正式启动修水黄羽乌鸡畜禽遗传资源鉴定申报工作，将为江西畜禽遗传资源保护工作做出积极贡献。
修水黄羽乌鸡有平羽和翻毛两种个体，散布在修水县黄坳乡及周边黄港、黄沙、义宁等乡镇，是修水县本地人民长期以来饲养的地方家鸡群体。因其具备中国优质肉鸡的黄羽特性、肉味鲜美兼有乌骨鸡的药用功效，深得当地民间喜爱。
