为有效防控新型冠状病毒肺炎、高致病性禽流感等重大疫情，切实维护公共卫生安全，保障市场禽肉有效供应和质量安全，提升樟树城区整体形象，规范家禽屠宰经营管理，樟树市农业农村局制定城区家禽定点屠宰实施方案。一是家禽定点屠宰场的选址。选择交通便利，无有害气体、粉尘及其他污染物，便于污水治理排放的地区，远离人口密集区。二是实施家禽定点屠宰。开展活禽屠宰专项整治行动，全面取缔未经定点的活禽宰杀点，禁止农贸市场屠宰活禽的行为。家禽必须进入取得动物防疫条件合格证和排污许可证，并配备相应的环保设施设备，能够处理家禽屠宰产生的废水、废弃物等，经政府批准的家禽定点屠宰场宰杀。三是落实家禽屠宰检疫检验监管工作。按照《家禽屠宰检疫规程》的规定，落实官方兽医对家禽定点屠宰场宰杀的家禽实施屠宰检疫，对检疫合格的，出具《动物检疫合格证明》，加施检疫标志；对检疫不合格的，要监督厂方做好无害化处理。四是建立健全禽产品市场准入制度。农贸市场、超市等市场举办单位应当查验入市禽产品的检疫检验凭证、二维码脚环标识，证章标识齐全方可入市销售。
