严厉打击生猪私屠滥宰 猪肉质量有保障

2021-04-02 14:51来源:柳州市农业农村局网站   作者:农事编辑
随着全国非洲猪瘟得到有效防控和生猪生产恢复较好,春节期间生猪产品消费旺季已过去,猪肉产品消费将进入平稳期。为切实维护生猪屠宰行业秩序,保证生猪产品质量安全,保障猪肉消费安全和人民身体健康。一直以来我局畜禽屠宰执法大队对打击私屠滥宰的违法工作常抓不懈。
  我们坚持问题导向、标本兼治,保持高压态势,严厉打击生猪屠宰违法行为,督促生猪屠宰企业落实质量安全主体责任,有效维护生猪产品质量安全,加快生猪屠宰企业转型升级,推动生猪屠宰行业高质量发展。
  我们坚持定期检查和突击检查相结合,加大对城乡结合部、主要交通道路周边和已取缔的私屠滥宰点等私屠滥宰易发多发区域的排查和巡查力度,防止死灰复燃。深入整治违法屠宰行为,彻底捣毁私屠滥宰窝点,严惩注水、注药和注入其他物质行为,没收私宰肉113.5公斤和屠宰工具12件,立案4起,处罚1.57万元,查处从事私屠滥宰违法人员4人。对涉嫌非法收购、贩卖、屠宰病死猪,私设生猪屠宰厂(场),加工制售病死猪肉产品的犯罪案件,依法及时向公安机关移交案件线索,依法追究刑事责任。
  群众可以通过政府热线(12345)和我局向社会公布的举报电话(0772-2624269)进行举报和反映问题线索,我们将逐一进行核查,确保件件有结果,件件有反馈。我们将竭力打击私屠滥宰的违法行为。

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