为了切实加强生猪屠宰环节非洲猪瘟防控，推动“两项制度”落地落实，保障畜产品质量安全。近日，合肥市农业农村局副局长李玉一行对肥东县的生猪屠宰环节“两项制度”落实情况进行专项督查，市县相关部门负责同志陪同。
督查组深入安徽新安食品有限公司、东润食品有限公司两家屠宰企业，详细了解“两项制度”落实情况，并认真核查宰前宰后的各项记录台账，实地查看驻场官方兽医师室和非洲猪瘟检测实验室，重点检查实验室有无专人检测、抽检比例与检测方法是否符合规定要求、检测结果是否准确、检测结果的运用是否规范、派驻官方兽医人数是否符合规定要求、官方兽医对屠宰企业监管制度落实情况等。检查组对全县屠宰环节“两项制度”落实情况予以充分肯定，并强调畜产品质量安全要严管严控，要继续做好屠宰环节非洲猪瘟防控,屠宰企业要加强自查自纠，补足短板，落实好畜产品质量安全的主体责任，全力保障广大人民群众的肉食品安全。
