为进一步强化察右后旗畜禽屠宰管理监督,严厉打击私屠滥宰等违法行为,有效保障生肉质量安全,农牧和科技局局多措并举,大力开展打击私屠滥宰专项整治行动。
一是广泛开展宣传教育。我局积极组织农牧业执法人员深入到肉食屠宰厂、菜市场的贩肉摊点,通过悬挂宣传条幅、宣传相关法律法规,让广大群众了解肉品检疫的相关知识,营造出定点屠宰监管工作良好的社会氛围。
二是联合多部门共同治理。中秋临近,农牧业执法大队联合城管执法大队、兽医动监所共同治理私屠滥宰现象,在对城区内一些私屠滥宰多发地点督查时发现一中附近道路一侧巷内有零散摊点2处,现场环境脏乱不堪,地面血水污水随处可见,执法人员当即进行了制止,要求当事人停止违法行为,并要求其清理现场恢复原状。此次行动共清理宰羊摊户2家,在宰杀点设置隔离墙2处,在重点区域张贴私屠滥宰宣传条幅3条。
三是常态化开展打击私屠滥宰行动。农业综合行政执法大队不定期出动执法车辆到全旗各条街道排查私屠滥宰窝点,一旦发现私屠滥宰点,立即依法查处,切实从屠宰环节保障人民肉食品安全。
下一步,旗农牧业执法大队将继续加强加大日常监管力度,积极建立健全常态监督执法体系,将工作重心由违法后处罚转到违法前预防,对非法窝点发现一处取缔一处,进一步遏制私屠乱宰行为,切实保障人民群众肉食消费安全。