2016年豌豆生产技术指导意见

2016-05-04 11:31来源:农民日报   作者:全国农业技术推广服务中心农业部小宗粮豆专家指导组

  我国豌豆产区分为秋播区和春播区,收获类型上分为干豌豆和鲜食豌豆。近几年,每年进口80-100万吨干豌豆,导致我国干豌豆面积稳中缓降;受国内市场需求拉动,鲜食豌豆面积处于较快增长通道。为科学指导豌豆生产,特提出2016年豌豆生产技术指导意见。

  一、南方冬播区干豌豆生产技术

  该区包括云南、四川、重庆、贵州、湖北、安徽、江苏、河南等省(市)。

  (一)选择良种

  该区域主要利用玉米收获后的坡岗冬闲旱地及冬季果园种植豌豆。根据市场兼顾规模化生产需要,选择适合当地种植、试验示范表现好的优质、高产、耐瘠、耐冷、耐旱、抗病,株高适宜、对光温反应不敏感品种。该区适宜品种有,云豌8号、云豌23号、云豌17号、云豌4号、成豌7号、成豌8号、成豌9号、中豌4号、中豌6号、秦选1号、苏豌3号、陇豌1号、毕节麻豌、麻麦豌、定豌1号、海门白花、苏豌1号、苏豌2号、苏豌3号等。

  (二)整地施肥

  干籽粒豌豆多以间套作方式种植,常与甘薯、玉米或在幼龄果园套种,用机械耙犁(为保住土壤墒情,最好不要深度翻犁),按墒宽3-5米的规格理墒开沟,沟宽30厘米,沟深20厘米。墒宽和沟深尺寸,视地块的给排水条件进行调整。底肥一般以农家肥为主,亩混合磷肥15-25公斤一起施用。

  (三)适期播种

  该区一般在玉米等前茬作物收获后,在土壤水分尚好时整地接墒,随后播种。播种时间一般在10月初至11月中旬,不能晚于11月底。通常可采用机械化条播方式,或人工穴播方式完成播种。

  (四)合理密植

  大田生产豌豆一般不间苗,播量即是播种密度。选用不同的品种设计不同用种量,一般半无叶型品种(如云豌8号)亩播量8公斤;矮生类品种(如云豌4号、中豌4号)10公斤,蔓生型品种(如云豌17号)7公斤。条播时,行距35-40厘米,株距10-15厘米;穴播参照条播方法。

  (五)田间管理

  一是合理灌排。抢墒播种、保证全苗是豌豆栽培的关键。9月下旬至10月下旬利用降雨有利天气及时播种,播后土壤墒情不足应及时浇灌出苗水,花期适时灌水,避免花期水分不足导致严重落花落荚,大大降低成荚率,盛花期至始荚期视土壤墒情浇灌。

  二是杂草防除。播种3-5天内喷施化学除草剂进行化除,一般可选用乙草胺制剂等,应均匀喷雾于土壤表面,切忌漏喷或重喷,以免药效不好或发生局部药害,避免在雨前或有风天气时喷药。在现蕾期前进行人工除草,松土培土,以改善土壤养分流动供给状况,促进植株对养分的吸收。

  三是病虫害防治。在白粉病发病初期亩用15%的三唑酮可湿性粉剂或15%的烯唑醇可湿性粉剂l00克兑水50公斤,喷雾防治,根据病情防治1-2次。锈病发病初期用50%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液喷雾防治,7天后再防1次,连续2次。蚜虫、潜叶蝇的百株蚜量超过1500头开始第一次防治,可用10%吡虫啉3000-4000倍液或24.5%绿维虫螨乳油1200倍液(或其他菊酯类农药)喷雾防治,每周防治1次,连续防治2-3次,兼防豌豆象。

  四是适期收获。干籽粒收获主要集中在4月下旬至5月上旬,80%的植株荚果呈现枯黄色时开始收割。

  二、北方春播区干豌豆生产技术

  该区包括青海、甘肃、河北、陕西、内蒙古、辽宁、山东等省(区)。

  (一)选择良种

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