白灵菇栽培怎么管理

白灵菇是我们日常生活中比较常见的一种菇类。种植白灵菇的人也是非常多的，在种植白灵菇的时候，如果想要提高其产量以及品质的话，那么其管理工作是非常重要的。那么白灵菇栽培该怎么去管理呢？今天小编就为大家来简单介绍一下，下面我们就一起来看看吧！

1、成菇期管理

在白灵菇的菌盖直径大约在4cm左右时便逐渐进入到了白灵菇的成菇期。这个时候我们要根据白灵菇的形状差异选择不同的管理方法。如果是律状的话，那么白灵菇的生长温度应控制在10度左右。做好通风工作，提高控制质量，空气相对湿度则要保持在85%左右。如果湿度低的话，那么产量也会随着下降，不过白灵菇的耐贮运性以及保鲜期可有所延长。

相反，湿度越高的，那么其产量也会越高。而其贮运能力以及货架寿命都会受到影响而下降。如果是伞形白灵菇的话，那么其温度则应控制在15度左右。同时要注意加强光照，促进白灵菇的生长。并且也要注意通风，保持菇房内的空气新鲜。空气湿度相对于律状白灵菇来说要提高5%左右。可有效提高白灵菇的品质，保证片大质量好。

2、幼菇期管理

在白灵菇的原基膨大到直径大约为2cm左右的时候。将栽培袋多出的塑料制品剪除，然后从下降其挽起，让原基充分暴露在空气当中。要仔细观察栽培袋的情况，如果栽培袋生出了边壁菇的话，那么我们便要及时在其周围的塑料上划出一个十字形的开口，将菇体露出来。在白灵菇幼菇期的时候，温度不可过高，保持在13-14度左右即可，然后空气湿度则不可低于90%。

这个时候与成菇期不一样的是，我们要尽量减少通风量，就算要通风的话，那么在通风时也不可进行对流通风，避免出现死菇现象。然后还要注意控制好光照，光照对于白灵菇子实体的形成是非常关键的。光照越强的话，那么子实体的生长就会越好，生长更为健壮。相反，如果光照变暗的话，那么对子实体便会越长越细长，影响生长。在正常光照环境下，大约4天左右后便会进入到成菇期。