火鸭的学名叫做疣头鸭,火鸭原本是美洲雁的变异品种,后来引入中国之后一直由人工养殖至今。火鸭的体型比一般的鸭子都大,体重较重,野味浓厚,受到很多消费者的喜欢。火鸭不仅具有较高的食用价值,它的药用、观赏价值等也不容小觑。那么这么有前景的养殖项目该如何养殖呢?下面就跟小编一起来看看吧!
1、选地建舍
火鸭的适应能力较强,能够较快的在各种环境下适应并且生长。但是人工养殖的话还是要尽量选择在安静不吵闹,地势高并且阳光充足的地方。鸭舍的土壤不能为黏土,黏土会导致火鸭步行困难,周围要有足够的水源及池塘,满足火鸭喜水的爱好。建舍的时候要建立成鸭舍、育雏舍与运动场,将雏鸭与成鸭分开饲养,提高雏鸭的成活率。建舍之后做好鸭舍的防疫工作,防止病菌传播,晚上鸭舍种的各种措施,例如水槽、饲料棚和防逃设备等。
2、选用优种
选好地之后就要选择优良的火鸭种了,当然如果是老养殖户的话大部分都是使用自留种的方式了。我们选种的时候要选择生长能力强、精神面貌好、羽毛通顺光滑亮丽的雏鸭,选好种可以有效的减轻自身的养殖压力。留种时观察鸭蛋色泽及规格,尽量选择表面无杂质,形状正常的蛋作为种蛋,然后让种鸭进行孵化。种蛋的选择直接决定了雏鸭破壳后的生长能力,选好种才能保证火鸭持续的高效生产。
3、孵化管理
当选好种蛋之后就要进入孵化期了,火鸭的自然孵化时间较长。所以我们为了提高孵化速度,在孵化的时候要做好孵化管理,特别是对一些使用机器孵化的养殖户来说,孵化管理是非常重要的。在孵化期间要将周围的温度控制在35度左右,因为种蛋有自动散热的功能,种蛋中间的部位温度会比较高,但是两边却不及中间,这样是非常不利于孵化的。在孵化的时候要经常观察种蛋的情况,发现蛋壳冰凉、颜色变深发黑并且伴有一定臭味时。就代表已经死胚了,这个时候一定要及时将其拿出来。
4、饲养管理
种鸭的食性比较杂,每天投喂禽类专用的饲料就行了,投喂次数每天不得低于两次,根据火鸭的体重决定每次的投喂量。并且要管理好火鸭每天的饮水,因为火鸭对水的需求不同于其他的鸭子,它的需求比较大。所以我们要保证水槽中随时有水保证火鸭的饮水需求。定期对鸭舍进行消毒,因为火鸭是群体动物,喜欢结伴移动,所以粪便会比较多。粪便极易导致滋生细菌。因此鸭舍的消毒工作是非常重要的。
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