鸽子肉和蛋的营养价值很高,鸽子养殖技术简单,经济效益好。下面帮农网就给朋友们介绍一下仔鸽育肥的方法:
以全价配合饲料喂养,一月龄的仔鸽可长到400-600克(8两-1斤)即可供食用。在良好的饲养管理条件下,一对肉用鸽一年可养育20只雏鸽(平均10-12只),全年消耗谷粒50公斤,配合颗粒饲料10公斤;高产的肉用鸽全年消耗谷粒46公斤,矿物质饲料2.7公斤。从而可获得8-10公斤的美味鸽肉。
肉用鸽的饲料主要由谷类和豆类组成:如玉米、小麦、高粱、豌豆、菜豆、箭筈碗豆、蚕豆等。谷粒混合料的配方:黄玉米35%,红黍20% ,碗豆20%,小麦渣15%,燕麦仁5%,大麻籽5%;也可以玉米30% ,高粱20% ,豌豆、糙米、小麦各15% ,夏季另加10-20%的绿豆,对正在育雏的亲鸽,需要加10-20%的葵花子。饲料中还必须加少量食盐和新鲜的青饲料,般一对肉用鸽每日需要饲料约1.5两左右。
鸽的喂食时间:夏令为上午7时,下午4时;冬令为上午8时,下午3时。喂量以鸽能在15分钟内吃完为度。
饲养中要注意鸽舍的清洁卫生。每隔3天清洗一次,一个月左右消毒一次,如发现鸽子患病,应及时隔离,并及时诊断治疗。
肉用仔鸽的育肥期一般均在多层笼内饲养,为期5-10天即可上市。肉用鸽的屠宰率可达78-80%。雌鸽胸肌与腿肌占28-30% ,雄鸽则占29-30%。
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