1、播种育苗:12月播种,用苗床育苗,幼苗长到2片真叶时开始分苗,苗距7~10厘米,培育壮苗。
2、施足基肥:亩施1000公斤腐熟农家肥、过磷酸钙50公斤作基肥。
3、整畦:畦面宽1.2~1.3米,沟宽0.3~0.4米。
4、定植:当幼苗长至5~6片真叶移栽,采用双行植,株距40厘米,行距50厘米,定植后浇足定根水。
5、田间管理:(1)追肥原则。应做到:轻施苗肥、稳施花肥、重施果肥。定植后5天,亩施4~6公斤48%阿康硫酸钾复合肥,以后每隔7~10天薄施1次。第1次采果后,亩施48%阿康硫酸钾复合肥30公斤,结合中耕培土将肥料埋入土中,以后每隔7~10天追施1次。此外,整个生长期应每隔7~10天用绿神等叶面肥喷施1次,可有效促进生长结果和提高商品品质。(2)水分管理。根据田间土壤状况,及时浇排水。(3)中耕培土。中耕时应在植株茎基部进行培土,防止根系外露,促进根系生长。(4)整枝摘叶。采用双干整枝,门茄形成后,剪去两个向外的侧枝,只留两个向上的双干,一般到第7个果摘心,以促进果实早熟,门茄瞪眼时摘掉基部3片叶,以后随着植株生长,逐渐摘掉底层叶,以利于群体通风透光。
6、病虫防治:绵疫病可选用72%杜邦克露600倍液或58%甲霜灵锰锌500倍液喷雾防治;炭疽病可选用10%世高600倍液喷雾防治;蚜虫、茶黄螨可选用抗蚜威2000倍液加上1.8%阿维菌素4000倍进行防治。
7、采收:以萼片与果实连接处无白色环带时采收。
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