一、秋冬茬韭菜栽培技术:
(一)适期播种,培育壮苗1、品种选择:选用雪韭791品种。2、种子处理:用55℃温水浸种70分钟,然后催芽,催芽温度要求在20℃左右,注意经常翻动种子,每天用清水清洗一次,当有30%的种子露白时即可播种。3、播量:每亩用种200克。4、播种:4月下旬播种,采用遮阳苗床育苗,播后保持苗床湿润。(二)适时定植:1、定植前每亩施有机肥5000千克,二铵20千克,深翻整平。2、8月初定植(立秋后),定植后5―6天浇一次缓苗水,保持土壤湿润。(三)定植后的管理:定植后前期以促根保苗为主,中后期促生长,进入生长期每隔6―7天浇一次水,随水每次每亩追尿素15千克,一般追肥2―3次,进入10月份可适当控制浇水,11月底可开始收获。(四)病虫防治:韭菜的虫害主要是韭蛆,每亩用48%的乐斯本乳油400―500毫升兑水1000千克,灌根;病害主要是灰霉病,用6.5%的万霉灵粉尘剂亩用药1千克喷粉。
二、苦瓜栽培技术
(一)品种:选择适宜春季栽培的品种大白苦瓜。(二)育苗:在1月下旬播种,播种前进行种子处理,用60℃左右的热水浸种搅拌后,继续浸种12-15小时,浸泡过程中,适当搅拌,浸种搓洗后催芽,温度保持在35℃,60%种子露白时即可播种。播种密度10厘米见方(不再分苗),覆土2-3厘米,出苗前温度可保持在30-35℃,出苗后,温度可掌握在25℃左右,一般一周左右即可出苗。出苗后温度过高时要放风,夜间温度不能低于15℃。(三)定植及定植后的管理1、定植前整地施肥:每亩施优质圈肥5方,N、P、K复合肥25千克,深翻30-40厘米。2、定植:3月初定植,定植行距80厘米,株距40厘米,每亩密度为2000株左右。3、吊蔓及整枝:吊蔓采用尼龙塑绳,绑蔓上爬。整蔓方法是,首先保持主茎的生长,主茎0.6-1.5米高度以下的侧蔓全部去掉。主茎伸长到一定高度后,留下2-3个健壮的侧枝与主茎一起上架。其后再产生的侧枝(包括多级分枝),有瓜即为留枝(蔓),并当节打顶,无瓜则将整个分枝从基部剪掉。4、人工授粉:棚室内栽培苦瓜须进行人工授粉,一般在上午10时前后,摘取新开的雄花,进行花对花授粉。5、肥水管理:苦瓜定植时浇透水,一般在结瓜前不再浇水,以后每隔10-15天浇一次,并随水冲施腐熟鸡粪或速效N、P、K肥。一般以N肥为主,每次每亩可冲施尿素5千克左6、适时采收:以中度成熟的瓜条食味好,一般自雌花开花至采收约12-15天的时间,苦瓜的柄长且牢固,可用剪刀剪摘。
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