症状:为系统性维管束病害,植株各生长发育阶段均可染病。幼株受害,最嫩叶迅速黄化、萎蔫、倒塌,假茎木质部变色,全株迅速枯死。成株染病叶片萎蔫、变软、下垂,随后,由里向外叶片相继干枯、下垂,围在假茎周围似裙状。结果植株染病,果实停止生长发育,畸形,变黑,皱缩,萌生的嫩吸芽的叶鞘开裂,变黑色。假茎横切面维管束呈浅褐色、深褐色甚至黑色。置于水中,溢出灰白色或灰褐色细菌菌脓。从雄花序侵入的病株,一般不显症,等到结识时,雄花芽变黑、萎缩。果实未成熟就变黄,切开可见果肉坚硬,呈褐色干腐,果皮开裂,最后整个花穗腐烂变黑。细菌性枯萎病一般先内部的3张叶片最先明显变黄或浅绿色,从叶柄处折弯倒下,以后才扩展到外层叶片,而且果实上也表现症状,别于镰刀菌枯萎病。镰刀菌枯萎病是最先老叶或最低层叶片变黄、萎蔫、变褐,然后向内扩展,果实上无症状。
病原:该细菌在香蕉的病株、病残体、根颈等组织中越冬,能在土中存活18个月。通过吸芽、病果、病土和流水、修剪、移栽工具及昆虫等进行传播。该菌通过伤口侵入根系维管束,或由昆虫传带侵入花序维管束,然后沿木质部导管扩散至薄壁细胞,溶解细胞壁并继续繁殖、积累,引起维管组织病变,造成植株萎蔫。蕉园里根与根接触也可传播。低温降低或延缓病害发展,高温、强风有利本病的发生发展。
防治方法:(1)实行植物检疫,防止传入无病区。禁止从亚太地区进口香蕉切花材料,对进口香蕉组培苗也要进行检疫。(2)搞好蕉园的卫生,发现病株尽早挖除并销毁。在病香蕉园用过的疏伐吸芽、剪叶、采果工具,不准带入无病香蕉园,必要时用甲醛浸泡消毒。(3)病园土壤要耕翻曝晒、休闲或轮作,最好在干旱季节进行效果更好。(4)适时摘除雄花序,防止昆虫把雄花穗上的细菌带到无病的雄花蕊上,生产上要在雄花开放和苞片脱落之前,把雄花序摘除。(5)选用抗病品种,提倡使用拮抗微生物。