大葱的种植时间和施肥特点，大葱的种植管理

大葱是我们生活中必不可少的蔬菜之一，由于葱的适应性很强，可以在任何气候条件下种植。所以种植大葱的越来越多。那么，在种植大葱有哪些技巧。

一、大葱秋季种植；

年秋季9月上旬播种，以幼苗越冬；第二年夏季5月上中旬定植，冬前收获，窖藏或露地越冬；

第三年春季抽签开花，复季采收种子。定植时的秧苗可于5月上旬至6月下旬作为小葱上市；也可在立夏前后采用平畦丛栽（撮撮葱）或缩小行株距栽成沟葱作为秋葱供应，或越冬后作为早春羊角葱供应。

二、大葱春季种植；

早春上壤解冻以后播种，炎夏来临前作为小葱供应，或定植后当年收获作为干葱或沟葱供应。亦可越冬作为羊角葱或作为留种的种株。

三、大葱夏季种植；

多在7月下旬到8月上旬播种，故又称伏葱。当年越冬时植株较大。易完成春化过程，翌春萌发早而且很快抽薹开花。一般接羊角葱之后上市。

如果是移栽，移栽时间要求比较宽泛一些，整个春季都可以，夏季天太热，成活率就要打折扣。

如果是以种子播种育苗，就要到二十四节气的白露前后才行，早了葱苗春季容易出苔（葱出苔以后先前的苗就会死亡，从根盘上重新发芽生长，就等于前几个月白忙活了），晚了冬前的生长时间短，很难形成壮苗

大葱施肥管理：

大葱是喜肥作物，对氮素营养的反应十分敏感，在氮、磷、钾肥料供应充足的情况下，增施中微量营养元素对大葱的生长和品质也有一定的作用。大葱叶的生长需要较多的氮肥，如果氮肥供应不足，大葱叶数少，面积小，而且叶身中的营养物质向葱白中运输贮存的也少，缺氮不仅影响大葱的生长，而且也影响葱白的品质。钾肥仅次子氮肥，参与大葱光合作用和促进糖类的运输，特别是在葱白膨大期，钾肥供应不足会严重影响产量和品质。磷能促进新根发生，增强根系活力，扩大根系营养面积和吸收能力，对培育壮苗、提高幼苗抗寒性和产量有重要作用。

大葱在不同生育阶段，生长量不同，生长中心也发生变化，对肥料的吸收量和吸收利用的营养元素不同。大葱不同生育阶段和时期吸收利用矿质营养元素的规律与植株生长量密切相关。

在大葱营养生长阶段，发芽期胚根和子叶的生长主要依赖种籽胚乳供给营养，几乎不需要外来营养。幼苗期从片真叶长出到起苗定植，生长期较长，随着葱苗生长量的增加，对矿质营养的吸收量增加。秋季播种育苗时，越冬前葱苗生长量较小，对矿质元素的吸收较少。越冬时葱苗处于冬眠状态，生长极为微弱，几乎不吸收肥料。越冬后随着气温逐渐提高，葱苗生长量增加，需肥量逐渐增加。春季播种育苗，幼苗无越冬休眠过程，从播种到起苗定植，葱苗生长量逐渐增加，需肥量也逐渐增大。幼苗期葱苗生长以叶片为主，对氮素肥料的吸收量较大。

根据气候变化，大葱生长可分为缓慢生长期、葱白旺盛生长期和葱白充实期。缓慢生长期从定植到8月中旬，此期温度偏高，不利于大葱生长，处于缓慢阶段，对肥料的吸收量小。