苹果园可以套种绿肥或短期作物,这样做既能充分利用土地,增加地面覆盖,又有利于抑制杂草和减少水土流失。果园绿肥的利用方式主要有两种:一是就地翻压。在蕾期至初花期收割后,粉碎成10厘米左右,均匀撒于田面,晾晒半天后翻压入土,翻压量为每亩 1000~1500公斤。有条件的翻压后1~2天可浇一次水,以利于绿肥腐解,无条件的可待雨腐熟。二是施入树下。沿树冠外缘向外挖数条60厘米深的沟或坑;将割下的绿肥晾晒后粉碎成10厘米左右,每株树用绿肥50~70公斤,与土壤混拌均匀后填埋,随填随踏实并灌足水。
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