夏季真是西瓜下市的季节,但是购买西瓜就是一个难题了,西瓜砸挑选?这可愁死了好多的小伙伴们,今天我们就一起来看看夏季西瓜如何挑选?
(1).观色听声。瓜面光滑,纹路清晰明显,底部略显黄色的为熟瓜;瓜面有茸毛,纹路不清晰明显的为不熟的瓜。手指敲打瓜皮,是“膨膨”声的是熟瓜;发出“当当”声的还没熟;发出“噗噗”声的为熟过火儿的瓜。
(2).看残留的瓜柄。绿色带有弯曲瓜柄的为熟瓜;瓜柄枯萎,稍微碰触就断裂的为不熟的瓜。
(3).看头尾。两端均匀,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
(4).比弹性。瓜皮较薄,用手指按压易碎的,是熟瓜;瓜皮发软,不易按压划破的是过熟的瓜。
(5).看大小。同一品种的西瓜,大的比小的好(一般情况下)。
(6).用手掂。有空瓢感的是熟瓜;有下沉感的是生瓜。
(7).试比重。投入水中,上浮为熟瓜,下沉为生瓜