在温室中栽培葡萄,一年可结两次果,其2次果于11月份收获,采收后须将植株清除,重新定植新株,方能进行下茬生产。下茬一次果可于“五一”节前后成熟,其产量高低,主要取决于苗木质量和管理水平。因此培育花芽分化良好的健壮大苗,是一项至关重要的措施。主要方法如下:
1,大袋假植:选用直径25—30厘米、深30厘米的塑料袋或编制袋,底部剪孔(直径1厘米—1.5厘米)2—3个,装满营养土备用。
选扦插或压条壮苗,于清明节前后,栽入营养袋内,按30厘米×50厘米株行距,假植于棚前面的空地上,培育大苗。
2,营养土配制:7份沙壤土+3份腐熟鸡粪充分混合掺匀。
3,苗木管理:
(1),枝蔓调整:栽植之前,先对苗木进行修剪,剪除分支及前端细弱部分,只保留主蔓基部的2-3个冬芽。
发芽后,及时抹除副芽,选留2个壮主芽,让其继续生长,培养结果母枝,待新梢长至10--12节时,留10叶摘心。摘心后,先端第1、第2叶节发出的2次新梢,留4叶摘心,以下第3、第4叶节发出的2次新梢,留2叶摘心,其余下部各叶节副梢及时抹除。再发3次新梢,每个1次新梢只保留先端2个3次新梢,留4叶摘心,其余全部抹除。以后再发多次新梢,仍按此法处理,每个1次新梢,只保留先端2个副梢,留4叶摘心,其余全部抹除。
(2)肥水管理:4--6月份,要加强肥水管理,小水勤浇,结合浇水,追肥2-3次,每次株施硫酸钾复合肥25克或尿素25克,促苗壮旺;7月份后,要严格控制水分,降低营养土含水量,只要叶片不发生萎蔫现象,就不要浇水,以便防止营养生长过旺,影响花芽分化。
(3)加强叶面追肥:从摘心开始,每7天左右喷一次叶面肥,可用600—1000倍“天达--2116”掺加0.7%的红糖液,每7—10天一次,连喷3—4次,亦可用0.4%的磷酸二氢钾、1%的过磷酸钙浸出液、0.1%的光和微肥、0.1%的福乐定、0.1%的稀土微肥等,分别掺加0.7%的红糖及0.1%的旱涝收药液交替使用。
(4)病虫害防治:及时喷药保叶,确保叶片不被病虫危害。
只要做到以上4条,就能培育出花芽分化良好、健壮的葡萄大苗。
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