进入冬季猕猴桃树休眠时期，危害猕猴桃的病原菌及昆虫也处于休眠状态，它们主要是在病枝叶、枯枝叶、烂果、枯草、老树皮、浅层土壤等场所越冬，而此时对其进行灭杀，是明年病虫害最为关键、也是最为有效的预防措施。灭杀越冬病原菌及害虫最切实可行的办法是清园。
猕猴桃果园12月-1月两项最为重要的农事是冬季修剪和清园，次序最好是先修剪，之后将园内所有的植株残体清出园外集中处理，最好浅翻一道土，再全园喷施石硫合剂，最后绑蔓。
1、翻松表土：若劳动力条件允许，在以上工作完成后、喷施石硫合剂之前，翻松园区10-15cm的表土，破坏病菌、害虫的越冬环境，再结合之后的石硫合剂喷施，能大大提高清园的病虫害预防效果。
2、喷施石硫合剂：全园喷施3-5度的石硫合剂，树体、杂草、土面、立柱、道路沟渠边、围园篱笆或植物等都要喷到。对树喷药时，从上往下喷，直至枝干有液滴流淌。通俗地说，相当于用石硫合剂给整个园子洗一次澡。
3、清除园内的植物残体：病原菌的越冬场所多是衰败的植物残体，如冬剪剪除的枝干、残存在树上的树叶及果柄、老树皮、落叶、烂果、干枯的杂草等，所以将这些残体清出园外进行深埋或焚烧，可有效减少浸染源。
