核桃腐烂病主要为害枝干树皮，因树龄和感病部位不同，其病害症状也不同，大树主干感病后，病斑初期隐藏在皮层内，俗称“湿囊皮”。有时多个病斑连片成大的斑块，周围聚集大量白色菌丝体，从皮层内溢出黑色粉液。发病后期，病斑可扩展到长达20-30厘米。树皮纵裂，沿树皮裂缝流出黑水(故称黑水病)干后发亮，好似刷了一层黑漆。
幼树主干和侧枝受害后，病斑初期近于梭形，呈暗灰色，水浸状，微肿起，用手指按压病部，流出带泡沫的液体，有酒糟气味。病斑上散生许多黑色小点，即病菌的分生孢子器。当空气湿度大时，从小黑点内涌出桔红色胶质丝状物，为病菌的分生孢子角。病斑沿树杆纵横方向发展，后期病斑皮层纵向开裂，流出大量黑水，当病斑环绕树干一周时，导致幼树侧枝或全株枯死。枝条受害主要发生在营养或2-3年生的侧枝上，感病部位逐渐失去绿色，皮层与木质剥离迅速失水。使整枝干枯，病斑上散生黑色小点的分生孢子器。
防治方法
1、加强核桃园的综合管理，提高树体营养水平，增强树势和抗寒抗病能力，是防治此病的基本措施
2、经常检查，一经发现及时刮治病斑。用50%甲基托布津可湿性粉剂50倍液，或50%退菌特可湿性粉剂50倍液，或波美5-10度石硫合剂，或1%硫酸铜液进行涂抹消毒，然后涂波尔多液保护伤口病疤最好刮成菱形，刮口应光滑，平整，以利愈合。病疤刮除范围应超出变色坏死组织1厘米左右。要求做到“刮早、刮些刮了”，以春季为重点，其次是秋季，但常年检查及刮治不能放松，刮下的病屑应及时收集烧毁，避免人为传染。
3、采收核桃后，结合修剪，剪除病虫枝，刮除病皮，收集烧毁，减少病菌侵染源。
4、冬季刮净腐烂病疤，然后树干涂白，预防冻害、虫害引起腐烂发生。
