疏果一般在6月中、下旬分两次进行。第一次于6月15日前，一般要求强壮树每1枣吊留2个幼果，弱树1个枣吊留1个幼果，其余果全疏除。第二次于6月25日左右进行定果，定果标准是：强壮树1枣吊留1个果;中庸树2个枣吊留1个果;弱树3个枣吊留1个果。如果量不足或枝组之间座果不均匀，也可每吊留2个果加以调节。留果要尽量选留顶花果。枣头枝的木质化枣吊，养分足，座果能力很强，留果量要相应增加，这对提高幼旺树的产量非常重要。
疏果是对果量多的树，通过人工调整果量，使树体负载适宜、布局合理的一项技术措施。疏果对促进树体生长健壮、减少落花落果、提高枣果质量具有显著的作用。
留果量主要是根据树势强弱、树冠大小、栽培水平高低来定。一般是树冠内膛和中下层要多留少疏，树冠外围和上层要多疏少留，强壮树多留，弱树少留，强枝多留，弱枝少留，做到按树定产，分枝负担，以吊定果，合理布局。
