1、选用优良品种 选用高产早熟如品种商丘52-7,该品种耐肥、适应性强,一般插植后90天即可收获上市,667m2产量2500-3000kg。薯块纺锤型,红皮粉红肉,大小均匀无牛蒡根,商品性好,每株结薯3-4个,结薯早、膨大快;地上部薯蔓较短,平均分枝1.3个,长lm左右。
2、酿热物催芽、苗床育苗 催芽育苗是整个反季节栽培的重要环节,也是确保连作晚稻成败的关键。育苗时间适当提早于12月中。下旬始,用腐熟牛栏粪等酿热物或地窖等进行催芽,l月上、中旬把催好芽的种薯,移入保护地苗床育苗。苗床使用双层薄膜保护,床上适当深施一些腐熟猪牛栏粪(或稻草)和复合肥。种薯整齐排列,芽朝上根朝下,盖一层细立后铺上一层稻草,喷湿后平铺一层地膜,再拱架盖一层薄膜,以提高苗床地温。当薯蔓拱起稻草时,及时在平铺地膜上打孔引苗,以免晴天高温烧坏嫩苗。苗床第1个月每7天喷1次水,l个月后每星期喷2次水肥,如稀人粪尿或0.5%-l%的复合肥溶液,促进薯苗生长。幼苗在苗床2个月左右开始陆续剪插,每7-10天剪一批,自第1次剪菌开始每星期喷2次水肥,浓度适当加大,保证再生幼苗养分供给。
3、适时早插,合理密植 4月上、中旬是幼苗插植适期,此时常年早春气温回暖基本稳定,有利于幼苗生根发苗。田块宜选择排灌方便、肥力较好的壤上双季稻田,上年冬或当年初提早翻耕晒白,种植时再起垄整畦。畦带为宽85-90cm,4月上、中旬根据苗床出苗速度陆续剪苗插植,采用线平插方式,增加薯苗入土节数以提高结薯数。每667m2插3000-3500株,株距15cm左右。插植时间不宜超过4月20日,否则收获时间推迟,将影响连作晚稻的插秧季节。
4、科学施肥 改多次施肥为一次性施肥。整畦时在畦的两边翻犁开沟、施肥,每667m2施1000-1500 kg的猪牛栏粪等土杂肥和20-30 kg复合肥于沟中,而后内翻犁整垄成畦插植薯苗,有机肥源有困难的,可施甘薯专用肥或普通复合肥50-60 kg,以后不必再施夹边肥和裂缝肥。这种施肥方式其肥效持久又省工,且上层疏松、通透性好,有利于多结薯和结大薯。红薯是喜钾作物,要增施磷、钾肥,尤其是钾肥。
5、精心管理 插后适当浇水促成活,l周时进行查苗补苗;幼苗成活至茎叶封行前,中耕2次,结合清沟、除草进行培土;生长期间保持土壤田间持水量的50%-60%,春薯生产期间雨水多,久雨或渍水要清沟排渍防止烂薯;生长后期,改翻更为提蔓,减少供给茎叶的养分和水分,控制茎叶徒长,促进薯块膨大;病虫防治重点抓好蔓割病、黑斑病、小象鼻虫、斜纹夜蛾、卷叶峨等病虫的为害。一般7月上、中旬即可收获上市,不仅价格比冬薯提高1倍,而且赶插一季晚稻,高产高效。
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