在现在的农业生产中,对于很多白菜种植者来说,大白菜生产中盲目偏施氮肥现象严重,一次施肥量过大,氮、磷、钾配比不合理,盲目施用高磷复合肥料,部分地区有机肥施用量不足,蔬菜地土壤酸化严重。
施肥原则 依据土壤肥力条件和目标产量,优化氮、磷、钾肥用量;以基肥为主,基肥追肥相结合;追肥以氮肥为主,氮、磷、钾合理配合,适当补充微量元素。莲座期之后加强追肥管理,包心前期需要增加一次追肥,采收前两周不宜追氮肥;北方石灰性土壤有效硼、南方酸度大的土壤有效钼等微量元素含量较低,应注意微量元素的补充;蔬菜地酸化严重时应适量施用石灰等酸性土壤调理剂;忌用没有充分腐熟的有机肥,提倡施用商品有机肥及腐熟的农家肥,培肥地力。
施肥量及方法
有机肥施用量:亩产量水平在4500~6000公斤,亩施有机肥2~3方;亩产量水平在3500~5000公斤,亩施有机肥两方。
亩产量水平4500~6000公斤:氮肥18~23公斤(每亩,折纯,下同),磷肥5~8公斤,钾肥16~20公斤。
亩产量水平3500~4500公斤:氮肥15~20公斤,磷肥4~6公斤,钾肥13~17公斤。若基肥没有施用有机肥,可酌情增加氮肥3~5公斤和钾肥2~3公斤。
对于容易出现硼微量元素缺乏的地块,或往年已表现有缺硼症状的田块,可于播种前每亩基施硼砂1公斤,或于生长中后期用0.1%~0.5%的硼砂或硼酸水溶液进行叶面喷施(也可混入农药一起喷),每隔5~6天喷一次,连喷2~3次。南方菜地土壤pH<5时,每亩需要施用生石灰100~150公斤,可降低土壤酸度和补充钙素。
全部有机肥和磷钾肥条施或穴施作底肥,氮肥30%作基肥,70%分别于莲座期和包心前期结合灌溉分两次作追肥施用。
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