大白菜干烧心又叫焦边、夹皮烂，近几年来，发病率逐年上升，造成大白菜严重减产，食用质量降低。而且在市场上的商品性也不高，今天我们就来看看大白菜焦边的有什么方法来防治，如下：
一、喷施钙锰肥和萘乙酸
发现干烧心,立即浇水,并喷洒0.7%氯化钙和50毫克/千克奈乙酸混合液,或1%过磷酸钙溶液或0.7%硫酸锰溶液,每亩每次用水量50升,增产8%—10%。
二、合理施氮、增施硼锌肥和磷钾肥
在莲座期、结球期结合浇水各追肥一次。每亩每次施氮肥3千克(折尿素6.5千克)，硼锌肥1—2千克，同时在莲座期和结球期可喷施0.2%磷酸二氢钾1—2次。
三、贮存大白菜应保持0℃，湿度90%—95%，减轻干烧心的发生。
四、保证莲座期和结球期的水分供应
土壤缺水容易引起干烧心，连座期和结球期干旱缺水，要及时浇水。严禁浇灌工业废水。
