辣椒灰霉病苗期为害叶、茎、顶芽,发病初子叶先端变黄,后扩展到幼茎,缢缩变细,常自病部折倒而死。成株期为害叶、花、果实。叶片受害多从叶尖开始,初成淡黄褐色病斑,逐渐向上扩展成“V”形病斑。茎部发病产生水渍状病斑,病部以上枯死。花器受害,花瓣萎焉。果实被害,多从幼果与花瓣粘连处开始,呈水渍状病斑,扩展后引起全果褐斑。病健交界明显,病部有灰褐色霉层。
一、发病后及时摘除病果、病叶和侧枝,集中烧毁或深埋。
二、喷洒25%咪鲜胺乳油2000倍液或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液每7~10天1次,视病情连续防治2~3次
三、保护地栽培时,应采用高畦栽培,并覆盖地膜,以提高地温,降低湿度。作好棚室温、湿度调控工作,上午保持较高温度,使棚室薄膜内侧露水雾化,下午延长放风时间,加大放风量,夜间要适当提高温度,减轻或避免叶面结露。发病初期适当控水。