大蒜紫斑病在大田生长期为害叶和薹，贮藏期为害鳞茎。南方苗高10—15cm开始发病，生育后期为害最甚;北方主要在生长后期发病。田间发病多始于叶尖或花梗中部，几天后蔓延至下部，初呈稍凹陷白色小斑点，中央微紫色，扩大后呈黄褐色纺锤形或椭圆形病斑，湿度大时，病部产出黑色霉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子，病斑多具同心轮纹，易从病部折断。贮藏期染病的鳞茎颈部变为深黄色或红褐色软腐状。
防治措施：
(1)施足基肥，加强田间管理，增强寄主抗病力。
(2)实行2年以上轮作。
(3)选用无病种子，必要时种子用40%甲醛300倍液浸3小时，浸后及时洗净。鳞茎可用40—45℃温水浸1.5小时消毒。
(4)发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂500—600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、40%大富丹可湿性粉剂500倍液、58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，隔7—10天1次，连续防治3—4次，均有较好的效果。此外，喷洒2%多抗霉素可湿性粉剂30mg/kg也有效。
(5)适时收获，低温贮藏，防止病害在贮藏期继续蔓延。收后适当晾晒至鳞茎外部干燥后入窖，窖温控制在0℃，相对湿度65%以下。
