一、种植技术 1.窝笋种子处理 将种子在凉水中浸泡6-7小时后用湿布包好在20-25℃处催芽至80%种子露白,3-4天即可发芽。 2.苗床准备 苗床选地势高、排水良好的地块作苗床,播前5-7天每亩施腐熟有机肥2000千克作基肥。施入后深翻耕耙平使肥料与土壤充分混和,整平整细,盖上塑料薄膜等待播种。 3.播种 播种采用露地育苗加盖小拱棚,播种时先揭开苗畦上薄膜,浇足底水,待水渗下后,将种子掺在少量的细沙或细土中拌匀后撒播。10平方米苗床播种子25-30克。播后撒上一层薄土,搭上拱棚最后盖上黑色遮阴网。早晚浇水,保持床土湿润,待幼苗出土后,遮阴网早揭晚盖,适当通风,白天保持床温12-20℃,夜间5-8℃,2-3片真叶时间苗1次,苗龄达40天左右可进行移栽,移栽前注意炼苗。 4.整地 种植窝笋的田块提前15天深翻,整地时要求浅耕细耙,按每亩施入充分腐熟的有机肥2000千克,并按每亩施入普钙50千克,硫酸钾20千克作基肥,施肥后翻耕耙平使肥料与土壤充分混和,然后按每隔220厘米开墒,沟宽20厘米,沟深30厘米,墒面盖上地膜,地膜两边用土压实。 5.种植规格 种植宽度:2m;行比:2:4,即2行玉米,4行窝笋。玉米规格:玉米种于墒面两边株距28cm(每塘1株,2300株/亩。窝笋规格:35cm(株距)×35cm(行距),5000株/亩。 6.田间管理 (1)窝笋定植后遇天旱要勤灌水促进缓苗,灌水在傍晚进行。定植成15~20天每亩施复合肥25公斤,灌水后中耕,促进根系扩展。肉质茎膨大时追一次肥,亩施蔬菜专用复合肥25㎏,整个窝笋生长过程中,水分以湿润为主,注意及时排渍防旱。 (2)待甜脆玉米长到拔节期和大喇叭口期时,分别每亩施尿素10千克、硫酸钾10千克,以利甜脆玉米后期生长发育,促进结实饱满,达到高产目的。 7.病虫害防治 窝笋定植后10~15天,每亩插30~40块黄、兰板(30×40厘米),运用黄、兰板诱杀蚜虫,可大大减轻病毒病的发生。在药剂防治上,以预防为主严格控制农药用量和安全间隔期:莴笋霜霉病,选用75%百菌清可湿性粉剂600-800倍喷雾。 莴笋病毒病,发病初用20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾。 莴笋菌核病,用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液喷雾。 莴笋黑斑病,用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液喷雾。 玉米粘虫,可用 90%的敌百虫防治或2.5%溴氰菊酯1000倍液防治。 8.适时采收 (1)鲜食甜脆玉米抽丝后25天左右采收为宜; (2)当莴笋顶端与最高叶片的尖端相平时为收获莴笋茎的适期。 二、注意事项 冬季种植应注意极端天气,主要是寒潮天气,由寒潮引发的大风、霜冻灾害对农业有很大的影响。
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