(1)定苗。萝卜和大白菜定苗一般不宜一次定苗,常采用2至3次间苗,这样可避免人为缺株。
(2)肥水管理。大白菜幼苗期,施发棵肥一次,一般亩施碳酸氢氨10至15斤,这个时期应注重浇水,保持土壤湿润。莲座期,这个时期应重施一次肥,以氮肥为主,适量磷钾肥,亩施尿素20至25斤,过磷酸钙15至20斤,草木灰60至100斤,或施复合肥40斤,追肥时尽量不伤根,土壤尽量保持湿润,应有一次沟灌透水。结球期,进入结球期后,应大肥大水,这期应追肥1至2次,这次追肥亩施尿素40至50斤,过磷酸钙15至20斤。
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