植株停止生长,下部叶片由绿变黄并开始脱落,多数荚果网纹明显,种仁饱满,种皮具有该品种的色泽时,即为成熟的标志,此时可进行收获。适时收获,及时晒干。花生成熟以后如不及时收获,种子会在地里萌动发芽。应选择晴天进行抢收,并边脱粒边晾晒,及时把荚果晒干入库,以免掉粒发芽、霉坏变质而降低产量。
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