在蔬菜生产中,菜农会遇到菜花结球不好的情况,应采取以下措施,解决菜花结球障碍,提高产量及品质。
一、选择好品种。春季宜用中、晚熟品种,秋季宜用早、中熟品种。
二、适期播种和定植。春菜花应于12月下旬温室或阳畦育苗,3月上中旬保护地定植;露地栽培在3月下旬至4月上旬定植,不宜过早或过晚,秋菜花更应严格播种期,一般于6月下旬至7月初播种,7月下旬至8月上旬定植,9月底至10月底采收完毕。
三、培育适龄壮苗。采用营养钵育苗,秋菜花发芽期和幼苗期正处于高温多雨季节,应采取覆盖遮荫措施,一般秋菜花苗龄在25—30天,5—6片叶时定植,春菜花苗龄掌握在70—80天,5—7片叶时定植。
四、保证水肥供应。菜花定植后,结合浇缓苗水,可每亩追施尿素10公斤,然后开始蹲苗,当花球直径3厘米左右时结束蹲苗,随浇水亩施尿素25公斤,以后每4—5天浇一次水,注意保持畦面湿润。
五、注意防治虫害。用2.5%敌杀死5000倍液、20%速灭杀丁2000倍液喷雾,可防治蚜虫和菜青虫,注意不要使用剧毒农药。
六、及时盖花,适时收获。当小花球形成后,可采取向内折叶的办法,及时细致的盖好花球,花球充分长大、洁白,质地致密,表面周正,边缘尚未散开时,为采收时期。
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