香蕉园拆“弹”专家必备攻略

　　土壤根结线虫、酸化板结等“隐性炸弹”可通过持续地科学改土施肥加以防控，请看——

香蕉园拆“弹”专家必备攻略

海南大学农学院教授 阮云泽

　　编者按

　　香蕉既为我国广受喜爱的大宗水果，也是极具全球竞争力的朝阳产业。近年，由于大面积单一连续种植，蕉农们很为此起彼伏的酸化板结、土传枯萎病及根结线虫等土壤障碍闹心。今天，本版特别奉上香蕉土肥专家多年心血巨献，以供读者参考。

　　引起香蕉园土壤障碍的因素很多，如干旱、排水不畅、土壤板结、土壤酸化、土壤养分缺乏或过剩、土壤南方根结线虫、土传枯萎病等。发生土壤障碍会影响香蕉根系生长和发育，严重的可能让香蕉感病致死。在这些影响因素中，土壤酸化、养分缺乏或过剩、南方根结线虫、土传枯萎病隐蔽性强，如果种植之前不经过科学检测，很难判断，而一旦生产中被发现，则为时已晚，无法补救，造成香蕉减产减收甚至绝收。所以，蕉农一定要当心香蕉园中的土壤障碍显性及隐蔽性“炸弹”，掌握相关防控技术。

　　空投弹：干旱及失墒

　　采用冠下喷灌及滴灌等。滴灌是香蕉灌溉与施肥的最好形式，可以较准确地计算灌溉量，能把灌溉和施肥结合起来，灌水量依土壤干旱程度而定，一般以灌水后土壤湿润不产生径流为宜。灌溉次数则依香蕉的需水量、土壤蒸发等而定，一般高温干旱季节1周灌2次，低温干旱季节则10~15天灌1次。

　　深水弹：排水不良

　　香蕉根淹水2小时，停止生长。淹水8小时以上，缺氧窒息，容易烂根。淹水3天以上，根部缺氧后产生有毒物质而死亡。旱田、旱地蕉园要注重土壤的内部排水性，水田蕉园的渍水和浸水在雨季经常发生，既要注重土壤的外部排水性，也要注重内部排水性。蕉园要搞好3级排水沟，保证地下水位能降至1米以下。内部排水性较差的土壤，要用一畦一行的整地种植方式。对于旱田、旱地蕉园的排水，主要是根据土壤的排水性来整地，砂质土壤可起浅畦，而土壤较粘重的畦沟则要深些，在雨水多的地方畦沟要深至1米以上，并以一畦一行的整地法种植，有利于排水。对于受浸时间长、根系腐烂、植株凋萎死亡的蕉园，要分两类情况处理：如果是新植蕉，砍掉失去经济价值的植株，让吸芽早生快发。如果是旧头蕉，建议迅速清园，进行土壤消毒后改种甜玉米、蔬菜等短期经济作物，待来年再重新种植香蕉。

　　手榴弹：土壤酸化

　　香蕉对土壤酸碱度适应性稍广，但以微酸至中性（pH5.5~7）土壤最为适宜。生产上如果对蕉园进行科学的管理和施肥，一般不会出现香蕉根系受酸害的情况。然而近几年来，大量橡胶林、甘蔗地、桉树、原始雨林以及其他的次生林等林地被开垦后种植香蕉，香蕉种植过程中过量施用氮肥，有机肥施用较少，并且有机质含量较低的蕉园频发酸害现象。土壤酸化导致香蕉根系生长发育受损，根系对养分的吸收效率下降，影响香蕉地上部分的生长及香蕉产量。蕉园土壤pH值低于5，土壤有机质含量低于1.5%，易让香蕉受到酸害。

　　香蕉酸害主要表现症状如下：根系特征为根尖、根毛少，多数根尖和根毛坏死，根毛发黑，严重的没有根毛，侧根发蓝或发黑。地上部分特征为区域性叶片暗黄，老叶更严重，香蕉生长至花芽分化或抽蕾前发黄严重。

　　改良技术 种植前调查前茬作物及施肥并测定土壤pH值，pH<5且前茬作物是原始林、次生林或甘蔗的地块需要进行种植前土壤改良，改良技术为犁地前全园每亩撒施50公斤石灰或碳酸钙或草木灰等碱性物料，均匀翻埋进土壤。种植时每亩再施用50公斤弱碱性土壤改良剂（pH8左右）和每亩施用500公斤以上的优质有机肥，施于种植穴，与土壤混合均匀后种植香蕉。种植时，用未施肥土壤隔离于香蕉根系与施肥土壤之间，种植过程中视情况适时再撒施1次pH8左右的弱碱性土壤改良剂。

　　生化弹：土壤板结

　　香蕉的根是好气性强的肉质根，适宜在疏松、透气性好的土壤中生长。土层深厚、富含有机质的砂壤土较为理想，土壤有机质含量和pH值低及施用有机肥少的连作蕉园容易发生土壤板结。改善土壤板结最好的措施是种植前施用1000公斤/亩以上的普通有机肥，配合施用50~100公斤/亩的石灰或白云石粉或石灰石粉，并结合深耕，以疏松土壤和促进香蕉根系生长。

　　鱼雷弹：南方根结线虫

　　香蕉园连作，或者前茬作物为茄科、葫芦科，会导致土壤中南方根结线虫积累。香蕉根结线虫生活史要经历卵、幼虫和成虫3个时期。虫卵可在土壤中存活，在20℃~30℃适宜温度条件下，卵8~10天形成一龄幼虫，再经过静伏和第一次蜕皮，破壳孵出即是二龄幼虫。

　　二龄幼虫是根结线虫侵染危害植物的唯一有效龄期。二龄幼虫由植物根尖侵入，在经过2次蜕皮发育成成虫，雄成虫重回到土壤中，雌成虫产卵繁殖后代，平均每个雌虫可产500个卵。二龄幼虫在根尖或靠近根尖的地方浸人根部，并转移到正在分化的维管组织的部位。刺激围绕着线虫头部的根组织发育成几个巨细胞后，才能继续取食和发育。线虫完成生活史需3周或3周以上，取决于寄主和温度。南方根结线虫侵染香蕉根部，受害大根表现为短而肥大，有开裂，小根上多数形成肿瘤或称打结，地上部分受害株常表现为生长缓慢、植物矮小、畸形、萎蔫、早枯、易缺水、缺肥，老叶失绿无光泽，黄化、新叶抽出变小，在花芽分化至抽蕾前发生严重。

　　预防及处理技术 增施有机肥和土壤改良剂改良土壤，促进根系发达，提高对线虫的抵抗能力。定植前在植穴施入15%乐斯本颗粒剂或福气多，每穴30克与穴土混匀后定植。植后发病可用40%辛硫磷600倍+阿维菌素2000倍灌根。线虫多的地块建议1个月处理1次，尤其是在前4个月。

　　真菌弹：土传枯萎病

　　香蕉枯萎病最明显症状是病株叶片自下而上逐渐黄化，叶柄基部软折凋萎，相继下垂，最后干枯呈裙状，假茎基部开裂，剖开病株假茎可见维管束变色，球茎纤维组织出现褐色病斑。

　　防控技术 由于香蕉枯萎病病菌在香蕉园土壤中一旦扎根，会迅速繁殖，使得新开垦管理不善的蕉园3~4年便被毁灭，这就意味着解决香蕉枯萎病是一件紧迫而又具挑战性的工作。通过近十年大量的田间试验，我们总结了适合不同土壤的香蕉枯萎病防控技术。

　　香蕉枯萎病病原菌的厚垣孢子能够在土壤颗粒中寄居生存，存活时间短则几年，长则几十年，带病种苗、带病残体和土壤、水的流动是香蕉枯萎病传播的重要途径。其中，灌溉水和降水的流动是引起香蕉枯萎病在病区快速蔓延的重要原因，如海南西南部地表水库水中，香蕉枯萎病病菌的数量为100~10000个/升。喷灌和降水后地表径流是蕉园里枯萎病扩散的重要因素，带病残体的随意丢弃是病菌的传播源。

　　种植前的土壤采用化学药剂消毒、熏蒸、轮间作、科学的水肥管理、免疫物质的应用、淹水休耕、深翻等，均能在一定程度上减少香蕉枯萎病的危害。生物防治采用以菌制菌的方法因其无公害、无污染、成本低、效率高等优点，正逐渐显示出新的生命力。

　　我们将蕉园分为新垦、发病率小于5%和发病率小于或大于20%低中高发枯萎病蕉园4类。针对后3种蕉园，开发出基于生物有机肥的调控蕉园根际土壤微生物区系、有效防控香蕉枯萎病的关键技术。

　　1. 新垦无香蕉枯萎病蕉园。加强种苗的监管和检疫，禁止从有病区输入种苗，做好田间灌排水，施用土壤改良剂和大量施用优质生物有机肥（500公斤/亩以上）提高土壤pH值、增加土壤微生物多样性及土壤有机质含量，预防香蕉枯萎病发生。

　　2. 香蕉枯萎病发生蕉园或地区。控制传播途径，检测灌溉水（地表水）和土壤中是否携带香蕉枯萎病病菌。若有病菌，对水进行处理或改用地下水灌溉，繁育健康种苗，检测带病苗是否携带病菌，禁止带病苗种植。

　　①低发病率蕉园（发病率<5%）

　　主要方法是采用留芽种植，对发病植株周围土壤进行绿色化学熏蒸（氨水覆膜）处理，同时加强田间灌排水和发病点的隔离，避免香蕉枯萎病病菌扩散，加大生物有机肥的施用量。

　　②中等发病率蕉园（发病率<20%）

　　绿色化学熏蒸结合施用大量生物有机肥和土壤改良剂，加强田间灌排水管理，种植耐病品种。或者有水源的蕉园采用秸秆还田淹水处理，轮作1季水稻后种植巴西香牙蕉。

　　③高发病蕉园（发病率>20%）

　　选择科学轮作（如菠萝、辣椒）再进行绿色化学熏蒸，联合施用大量生物有机肥和土壤改良剂之后种植耐病品种。或者有水源的蕉园采用秸秆还田淹水处理，轮作1季水稻后种植巴西香牙蕉。

　　技术耦合 防控香蕉枯萎病，同时需要加强田间根结线虫的防控管理，强化发病植株处理及监管，减少香蕉园化肥投入量，增加微生物有机肥、普通有机肥及土壤改良剂施用量，加强香蕉园种植区灌溉水的监控，一旦发现灌溉水中含有病原菌，必须马上处理或改用地下水灌溉，建立田间地表径流水的排水工程。