高寒山区降霜后玉米秸秆青贮应用研究

　　玉米秸秆含水量是青贮成败的关键因素之一。青贮的适宜含水量为65%~75%，水分过多时要晾晒，水分不足时可加水。但高寒山区无霜期较短，玉米籽实收获时霜已来临，秸秆均不同程度的干枯，水分散失较多，大量秸秆因不符合青贮的要求，又无其它利用途径而被废弃。张家川县从2012年起开展对半干玉米秸秆青贮的研究，提出不同干枯程度玉米秸秆青贮加水的量化指标，并大量应用于生产实践，效果显著。

　　一、研究方法

　　1.玉米秸秆干枯程度划分。降霜后按玉米叶片颜色将不同干枯程度的玉米秸秆分为三类：叶片全绿秸秆（简称全绿秸，下同），二分之一叶片黄秸秆（简称半黄秸，下同），叶片全黄秸秆（简称全黄秸，下同）。

　　2.玉米秸秆含水量测定。取样：按3种类型秸秆分别在在同一地块割取有代表性的玉米秸秆全株2棵，随即铡碎（长2～3cm）立即称重。风干：将铡碎秸秆置露天自然干燥（阴雨天、夜晚置室内），每天称重1次至恒重，测算秸秆风干含水量。烘干：将风干秸秆置105℃烘箱内8小时，取出凉3小时后称重，测算含水量。

　　3.青贮加水量试验按照含水量测定结果，对半黄秸秆、全黄秸秆进行0～40%加水量青贮试验，分别于贮后第40天，第55天检查，确定最佳加水量，并与测定的含水量进行比较。

　　二、结果与分析

　　1.玉米秸秆含水量测定。根据测定可以看出，不同收割期玉米秸秆含水量不同。霜后10天，含水量比初霜低7.59%（以风干计）；同一时期收割的不同类型玉米秸秆含水量也有差别，全绿秸比半黄秸、全黄秸高0.78%、5.05%（以风干计），总含水量高3.24%、9.76%（风干、烘干合计）。从烘干情况看，全绿秸至半黄秸至全黄秸失水率递减。说明秸秆越新鲜保持水分能力超强。

　　2.加水青贮试验 从测定结果可以看出：半黄秸加水5%即可青贮成功，中上等，无2次发热，说明含水量适中；全黄秸加水10%后即可青贮成功，质量中等，2次发热少，说明原料含水量适中，符合青贮要求。

　　三、小结建议

　　降霜后形成的半黄秸、全黄秸加水后可青贮成功，质量保证95%和89%。其半黄秸加水量为秸秆总量的5%～10%，全黄秸为10%～20%。在此加水范围内，初霜与霜后10d秸秆有7.6%的水分差异，可视其情况灵活应用。加水时最好使用洒壶、喷壶或将水盛于容器中，用手或笤帚均匀的洒在秸秆表面，并边喷洒边搅拌，防止将水倒在一处，影响全池质量。（张家川县能源站姬永华）