丹桂是福建省农业科学院茶叶研究所选育的乌龙茶新品种,该品种的选育与推广曾获得2000年福建省科技进步二等奖。其优点为投产早、高产优质、种植成活高;制成乌龙茶品质优异,有特殊香味,滋味醇厚有甘韵,先后获得1995年福建省优质茶奖、1996年福建名茶奖、1997年第二届“中茶杯”全国乌龙茶评比一等奖及1999年国际名茶博览会金奖等。该品种易于加工,制优率高,深受茶农和消费者喜爱。为提高茶叶品质,增加茶农的经济收人,适应加快茶叶结构调整的步伐,近几年来,我所繁育丹桂品种苗木1000多万株,出圃率达80%以上,今年又繁育100多万株。欢迎各地选购。现将短穗扦插丹桂苗的技术总结如下:
1、培育母本园,合理施肥,防治演虫害,培养健壮的穗源
选用纯种、生长健壮、无病虫害的丹桂壮树为母本园,在春茶结束后(5月上旬)及时轻修剪。轻剪后,于7月上旬重施一次肥,施肥量略高干一般茶园,可亩施30-40kg茶叶专用复合肥。在新梢生长中期,结合防治病虫害的同时,进行根外追肥,亩施2kg尿素,促进新梢生长强健。留养的穗源较易发生病虫害,特别是螨类、卷叶虫,应适时给予防治,否则将影响插穗的质量和利用率。母本园树上的幼果会消耗母树营养,可在5月中、下旬,摘去树上的茶果,确保优质的穗源。
2、苗圃的选择与建立
苗圃应选择地势平坦、土壤结构疏松、土层肥厚、地下水位低、排灌和交通方便、通风向阳、面积较大的水稻田。先开好排水沟,将苗地深翻30cm,在烈日下暴晒数日,砸碎土壤进行整畦。畦面宽120cm,高16cm,畦间距25cm,畦沿垂直,畦长按实际管理方便而定,以20m长为宜。要求整块苗地排灌水位一致。在平整后的畦面上铺1cm孔径过筛后的红壤细土,厚度5-6cm,用木板拍平压实至3 -4cm。畦面用棚高2m、遮荫率为50%的遮阳网覆盖,以便苗圃的操作管理。
3、扦插时间与方法
各地气候不同,扦插的时间可有所差异。福安地区有霜期较短,一年四季都可扦插。从母树的采养结合考虑,最佳的扦插时间为11月份。在扦插前10d,将母本园留养的插枝进行打顶,促进顶端枝条半木质化。根据当天可扦插的苗穗数量,尽量做到当天剪当日插完,以保持插穗的新鲜。剪穗时选择粗壮、腋芽饱满、无病虫害的枝条,及时运回,放置阴凉潮湿的地方,喷洒清水,即可剪穗。一个节间剪取一个短穗,短穗长3cm,每个短穗上留一片叶和腋芽。然后将剪好的短穗在生根粉稀释液中浸20min后捞出待插。扦插前将苗床充分喷湿,待干至不粘手时即可扦插。扦插行距8-9cm,株距2.5-3cm,叶片不重叠,扦插深度以叶芽露出黄土0.5cm为宜。亩插28-30万株,边插边浇水,使其黄土不露白。
4、苗圃管理
扦插后初期,每天早、晚喷洒清水各一次,阴天一天一次。一个月后,每月灌水1-2次,水至沟面5cm左右即可,1h后排水,高温晴天可延长至2h排水。扦插一个星期后,应对苗床进行杀菌,采用硫酸铜水溶液喷施;隔10d左右再喷一次,并做到勤拔草、勤防治病虫害。到次年4月份选阴雨天时撤去遮阳网,使其在阳光下炼苗。待苗高6-8cm时,应及时追肥。可采用5%的尿素水溶液进行喷浇,每隔15d喷浇一次,浓度可适当逐步提高。苗高达20-25cm时,在离地l8cm处剪去或采摘,第二次20-22cm处剪去,以促进茶苗粗壮和分枝,个别达不到高度的苗木也能迅速生长达标,提高出圃率。在茶苗出圃前再进行一次病虫害防治,以免病虫随苗带人茶园而影响种植成活率。
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