食用菌 “重茬” 原因及防治措施

　　近年来北京市食用菌生产大多数使用设施栽培，由于连年种植，致使病虫害日益严重，产量下降，效益降低，种植户因此被迫更换栽培场地、栽培设施，投入增大，这种连续“重茬”生产严重阻碍了食用菌产业的发展。

　　一、食用菌种植“重茬”的原因

　　1.由于连年种植食用菌，设施环境污染。

　　2.菇棚在使用时消毒灭菌不彻底，尤其是地栽食用菌，土壤处理不彻底土壤带菌，菇棚内设施带菌，空气带菌，致使食用菌连作时病虫害发生严重。

　　3.预防意识不强，前两年种植食用菌病虫害发生较轻，没有引起重视，污染菌袋不及时处理随处乱扔，为病原菌积累创造条件，由于生产时管理不严消毒不彻底，害虫随着培养料进棚，致使“病源”到处传播。

　　二、防治方法

　　1.清理环境。菇棚周边粪堆、草堆、垃圾等要彻底清理干净，并喷洒多菌灵类杀菌药物消毒。

　　2.棚内消毒。棚内用高锰酸钾或生石灰进行喷洒或撒施，墙体、四边、立柱、通风口等亦应喷洒药物进行消毒，不留死角。

　　3.晒棚。出菇结束后，揭掉遮阳物和棚膜，利用太阳的强光长时间暴晒杀灭棚内病原菌。