葡萄炭疽病,是葡萄重要病害之一。发病后,造成果实大量腐烂,影响果实的品质及产量。
一、症状及发生规律
葡萄炭疽病一般只发生在着色或近成熟的果实上,着色后的果实发病,初在果面产生针头大褐色圆形的小斑点,后来斑点逐渐扩大,并凹陷,在表面逐渐长出轮纹状排列的小黑点,当夭气潮湿时,病斑上长出粉红色粘质物。发病严重时,病班可以扩展到半个或整个果面,果粒软腐,易脱落,或逐渐干缩成为僵果,果梗及穗轴发病,产生暗褐色上圆形凹陷的病斑,影响果穗生长,严重时能使病部以下果穗干枯脱落,叶柄上症状与果梗上相似。
葡萄炭疽病以菌丝体在病枝蔓表层组织及病果上越冬。以副梢带菌率最高,其次为果穗、结果蔓、卷须、僵果以及地面落果。遇到适宜的温度及雨水的传播,可侵染幼果及当年生新梢等绿色组织,侵染后呈潜伏状态。在未成熟果上潜伏30天以上,而在成熟果上仅3天左右。因果实不成熟,酸度高,菌丝不能正常发育,病斑不能形成,田间6月后陆续出现病斑,每下一次雨,出现一批病斑,果实着色后病斑大量出现,迅速腐烂。若药剂防治不力,则几乎无收。
葡萄炭疽病要求高温高湿条件,果实着色期就在高温季节,因此雨水就是制约因子。多雨的地区.果园排水不良、地下水位高、间作物或杂草丛生的果园,发病更加严重。品种间抗病性差异极大。一般果皮薄发病严重;早熟品种可避病,而晚熟品种往往发病严重。
二、防治方法
(1)选用抗病品种。在果园中常常可以发现,感病品种病害成灾,而旁边的抗病品种却不发病,差异极其显著。
(2)清理果园。结合修剪剪去副梢、穗梗、僵果、卷须、绑蔓绳等,清除地下残枝败叶,僵果、落地果及树皮等,集中烧毁,减少病原。
(3)降低果园湿度。及时开沟排水,重病园不种间作物,注意架面通风透光,控制氮肥施用量,后期要增施磷钾肥。
(4)喷铲除剂。发芽前喷80%五氯酚钠原粉200倍液加3度石硫含剂。
(5)生长季化学防治。前期结合黑痘病或其他早期病害的防治,用波尔多液保护。6月下旬病斑出现时,立即喷杀菌剂控制危害。直接采收前10天止,共喷3-4次药。有效药剂有75%百菌清可湿性粉剂800-500倍液或40%多菌灵胶悬剂800-600倍液。
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