俗话说:“果园不冬灌,受冻又受旱;果园灌冬水,开春发的美。”这就是说果园在土壤冻结前最好灌一次水,冬灌又叫灌冬水。1.果树冬灌能提高果树的抗寒能力,保证果树安全越冬。2.果树冬灌能加快有机肥腐熟,有利于根系对矿物质的吸收,提高树体对营养物质的积累,增加土壤的含水量,预防春旱,提高果树的产量和品质。3.可防止干旱。冬灌蓄水于土壤中,既可提高果树抗冻能力,又可防止冬季及早春的干旱。冬灌增加了土壤湿度,这可缓解冬季叶片蒸腾和供水的矛盾,可避免果树因生理失水而引起的干冻。同时又由于土壤含水量增加,有利于根系对水分和养料的吸收,从而增加了果树抗冻、抗旱能力。4.可杜绝风蚀。严冬风大地干,往往是“风刮土,树根露,冻害重,树倒伏”。坡丘滩地土质轻,土质松,粘结力差,而冬灌可使用土壤处于湿润状态,防止大风吹土,保温保湿又防冻。
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