北美野生蓝莓低能量高营养

2018-08-21 17:57来源:   作者:

  在今年“世界防治肥胖日”,美国农业部膳食指南鼓励消费者减少食用具有“空热量”的食物,并以营养丰富的食物取代它们,如北美野生蓝莓。

  北美野生蓝莓是北美古老的天然浆果,富含高浓度类黄酮花青素,使植物具有抗氧化的保护能力。除此之外,研究表明,北美野生蓝莓具有低脂肪,高纤维,无添加糖、钠或精制淀粉等特性,同时还是锰元素这一对骨骼发育意义重大元素的极好来源。

  因为增加了重要的饮食营养却不增添额外的“空”卡路里,北美野生蓝莓受到越来越多消费者青睐。为减少肥胖率及与其相关的健康风险,在不牺牲食物营养价值的前提下减少热量的摄入,北美野生蓝莓不失为很好的选择。 玛格

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