有机大葱在育苗期间,最容易发生猝倒病,这与土壤、种子以及管理水平有直接关系。首先,苗床应选择3年内未种过葱蒜类的土质育苗,疏松肥沃、地势平坦、排灌方便的沙壤土最好。大葱生长适宜的pH为7.0-7.4,当土壤pH在5以下,不利于大葱苗期生长。
种子消毒是防治苗床病害的有效手段,有机大葱可用0.2%高锰酸钾溶液浸种25分钟,再用清水冲净,可杀死种子表面的病原菌;也可用干净的纱布把种子包好,放在 50℃的温水中浸泡30分钟。浸泡时要不断摇动,使种子受热均匀。浸泡结束后,随即用清水洗一遍,再放在20-30℃的水中泡2小时,涝出后即可播种。播种前用美国普利登液体有机肥均匀喷撒苗床,播种后覆土。
阴天或雨天容易发生霜霉病或疫病,有机大葱主要表现症状是干尖黄叶,为防止病害发生,可直接用美国普利登液体有机肥喷淋苗床和喷施葱苗,5天一次,连喷2-3次。对发病较重的,用美国普利登液体有机肥200倍液+72.2%霜霉威(72.2%普力克)水剂600倍液或恶霉灵800倍液喷淋根部,连续使用2-3次,可控制病情发生。
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