韭菜菌核病的防治

危害症状

主要危害叶片、叶鞘或茎部。被害的叶片、叶鞘或茎基部初变褐色或灰褐色，后腐烂干枯，田间可见成片枯死株。后期病部产生棉絮状菌丝及由菌丛纠结成的黄白色至黄褐色或茶褐色菜籽状小菌核。幼嫩菌核乳白色或黄白色；老熟菌核茶褐色，致密坚实，表面光滑，易脱落。

发生特点

此病由真菌子囊菌亚门大蒜核盘菌Sclerotinia allii Saw.侵染引起。在寒冷地区，主要以菌丝体和菌核随病残体遗落在土中越冬。翌年条件适宜时，菌核萌发产生子囊盘，子囊放射出子囊孢子进行初侵染，借气流传播蔓延或病部菌丝与健株接触后侵染发病。在南方温暖地区，病菌有性阶段不产生或少见，主要以菌丝体和小菌核越冬。翌年小菌核萌发伸出菌丝或患部菌丝通过接触侵染扩展。

病菌喜低温、高湿环境，发病最适宜气候条件为温度15～20℃，相对湿度85 %以上。浙江及长江中下游地区露地栽培韭菜菌核病的主要发病盛期3～4月。韭菜菌核病的感病生育期在成株期至采收期。

地势低洼、土壤粘重、积水严重、雨后受涝、偏施氮肥、过度密植的田块发病重。年度间通常雨水频繁的年份或季节易发病重。

防治要点

①选用抗病品种：根据各地市场特点、消费习惯引种抗病新品种。

②轮作换茬：发病地与非葱蒜类蔬菜轮作2～3年，避免连年种植。

③加强管理：清沟排水、防止田间积水；合理密植、防止种植过密；科学施肥、避免偏施过施氮肥；定期喷施叶面肥、促进植株早生快发、缩短割韭周期，增强通风透光；及时清除病叶、集中深埋或销毁。

④药剂防治：在发病初期开始喷药保护。药剂可选用50%农利灵可湿性粉剂1 000～1 500倍液，或2%菌克毒克水剂200～250倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1 000倍液，或50%腐霉利可湿性粉剂1 500倍液，或40%菌核净可湿性粉剂500倍液，25%施保克乳油1 000倍液等，喷雾防治。每隔7～10天1次，连用2～3次，具体视病情发展而定。

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