炭疽病在保护地菠菜生产中发生较普遍,一些地区危害比较严重。
炭疽病主要危害叶片和茎部。叶片受害,初期产生淡黄色的污点,后逐渐扩大成灰褐色的圆形病斑。危害采种株茎部,产生棱形病斑。
病菌以菌丝体在病残体组织内或附在种子上越冬,成为翌年初浸染源。春天条件适宜时,产生的分生孢子通过风、雨、昆虫等传播,由伤口或直接穿透表皮侵入,发病后又产生分生孢子进行再浸染。雨水多、地势低洼、排水不畅、密度过大、通风不良等发病重。
(一)农业防治。一是实行3年以上轮作。二是合理密植,浇水适宜,防止大水漫灌。施足有机肥,追施复合肥,使菠菜生长良好。加强通风,降低湿度。及时把病残体清除干净,减少病菌在田间传播。三是从无病地或无病株上采种。播前将种子用52℃的水浸20分钟后捞出,再放入冷水中冷却,晾干后播种。
(二)药剂防治。发病初期,用80%的炭疽福美可湿性粉剂600~800倍液,或40%的多丰农可湿性粉剂400~500倍液,或50%的拌种双可湿性粉剂400~500倍液,或2%的农抗120水剂200倍液,每隔6~7天喷1次,连喷2~3次。也可用8%的克炭灵粉尘剂,防治时不加水,每亩次喷1公斤,隔7天喷1次,连喷2~3次。
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