一、由于高温而且持续时间长,造成露地黄瓜座瓜减少,并出现生理性烂瓜,导致减产。随着气温逐渐升高,如果放风不及时或通风不畅的情况下,棚内温度有时可高达40~50℃,有时午后可高达50℃以上黄瓜在一般条件下,所能忍受的最高温度是40℃。在高湿条件下,黄瓜可忍受1~2个小时44℃高温。但温度在45℃时, 3小时叶色就要变淡;50℃时1小时呼吸就要停止;致死的最高温度是60℃(5分钟)。黄瓜根伸长的最高温度是38℃,根毛发育发生的最高温度也是38℃。高温使黄瓜白天的光合作用受到抑制,同时增加了植株体的呼吸消耗,使净光合率降低。夜间的高温还容易引起植株的徒长。笔者从事黄瓜栽培技术推广多年,总结了一些黄瓜高温生理障碍表现及预防措施,写出来供菜农参考。
Ⅰ、高温的危害主要表现在如下几个方面
(1)影响花芽分化 黄瓜苗期花芽分化的早晚除了与遗传因素有关外,还直接受到温度和日照时间长短的影响。高温长日照通常有利于雄花的分化,雌花相对减少;低温短日照则有利于雌花的分化。
(2)日烧 高温又强光,短时间就可以出现黄瓜叶片遭受日光灼伤的情况,轻者叶缘烧伤,重者半个叶片甚至整个叶片被灼伤,受伤部分逐渐干枯。这种情况在高温闷棚或闷棚结束后放风过快时极易发生。
(3)座瓜减少 高温使黄瓜光合作用受到抑制,呼吸消耗增加,导致光合产物减少,从而减少坐果,降低产量。
(4)畸形瓜增多 即使一些耐高温的品种在高温下,如果其它措施如肥水,二氧化碳配合不力,极易出现把长嘴尖,色泽不好,或苦味及畸形瓜,降低或失去商品份值。
(5)易感病害 高温易使黄瓜感染病毒病,细菌性角斑病,枯萎病。高温后期如遇强降水,易导致黄瓜裂纹炸瓜,各种杂菌趁机侵染,造成烂瓜。地温高易使根系老化,甚至枯萎,不但降低吸收能力,还易使植株枯死。
Ⅱ、预防高温伤害的主要措施
(1)露地栽培在高温到来时,根据温度高低情况,搭盖不同透光率的遮阳网,在保护地里还要注意搞好通风,降低叶温。
(2)露地栽培时;高温下要注意搞好浇水,保持较高的土壤湿度,降低地温。日光温室秋冬茬黄瓜定植后如不能连浇上2~3水,尤其遇有持续的高温时,新根不能及时发出来,根系一旦木栓化再挽救就十分困难了。对保护地黄瓜实行高温管理的,必须配合浇水,追肥和保持较高的二氧化碳浓度等措施。
(3)药剂防治、喷施植物动力2003,天达2116,百万庄园能明显提高黄瓜抗高温能力。为防止高温造成烂瓜,应喷施波尔多液加退菌特,其它药剂效果较差。因为这两种农药都是广谱性保护性或治疗性药剂。
二、温室
为害症状
棚室保护地栽培黄瓜,进入4月份以后,随着气温逐渐升高,在棚室放风不及时或通风不畅的情况下,棚内温度有时可高达40~50℃,有时午后可高达50℃以上,对黄瓜生长发育能造成 危害 ,即所谓高温障碍或大棚热害。育苗时遇有棚温高,幼苗出现徒长现象,子叶小,下垂,有时出现花打顶;成苗遇高温,叶色浅,叶片大且薄,不舒展,节间伸长或徒长。成株期受害叶片上先出现1~2毫米近圆形至椭圆形褪绿斑点,后逐渐扩大,3~4天后整株叶片的叶肉和叶脉自上而下均变为黄绿色,尤其是棚内发病重,植株上部严重,严重时植株停止生长。
发生因素
棚室内温度高于40℃,土壤含水量少,且持续时间较长,在这种情况下植株生长加快,易疯长。
防治方法
选用露地2号等耐热的品种。加强通风换气,使棚温保持在30℃以下,夜间控制在18℃左右,相对湿度低于85%。生产上有时即使把棚室的门窗全部打开,温度仍居高不下,这时要把南侧的底边揭开,使棚温降下来,同时要注意浇水,最好在上午8~10时进行,晚上或阴天不要浇水,同时注意水温与地温差应在5℃以内。
黄瓜生育适宜相对湿度为85%左右。棚室相对湿度高于85%时应通风降湿;傍晚气温10~15℃左右,通风1~2小时,降低夜间湿度,防止“徒长”,避免高温障碍。
生产上第1批坐瓜少的易引起徒长,形成生长发育过旺局面。为此,可用保果灵激素100倍液喷花或点花,即可促进早熟增产又可防止徒长。
遇有持续高温或大气干旱,棚室黄瓜蒸发量大,呼吸作用旺盛,这时消耗水分很多,持续时间长就会发生打蔫等情况,这时要适当增加浇水次数。
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