黄瓜短期低温为害

黄瓜短期低温为害
症状   黄瓜遭受冻害和冷害统称为低温伤害，主要发生在苗期，指温度降低到黄瓜
能够忍受的低温界限以下造成黄瓜体内结冰，或虽末结冰，但已引起生理障碍使植株受伤或
枯死的现象。一般低温伤害症状是叶尖下垂，叶片失绿黄化，进而叶背面出现“水浸状”充
水斑，大叶脉间叶肉枯死，直至整个叶片萎蔫枯死。植株受害后，症状逐渐表现出来，死亡
也是逐渐出现的，也就是说，有时低温已经过去了，但黄瓜叶片还在继续干枯，有的植株还
在陆续死亡，使有的种植者莫名其妙，不知所措，常将这种现象误诊为其他病害，这一点值
得注意。
病因   植株遭受低温伤害一方面决定于低温的程度，另一方面决定于植株的抗寒能
力。 在生产调查中经常发现，一些育苗管理经验不足的菜农，一遇到阴雨、雪天，为了苗
床保温，白天也不揭去覆盖物，造成苗床整天黑暗，幼苗照不到阳光，缺乏养分，抗寒力削
弱，易受低温伤害。有的还由于怕幼苗受冻，不敢进行苗床通风，造成床内温度较高。在黑
暗高温的环境中，黄瓜幼苗没有光合物质积累，呼吸作用较强，体内养分消耗大，抗寒力减
弱。在生产实际中还发现，凡阴雨、冷天期间，日夜覆盖草帘的苗床上，有很多幼苗被冻死，
凡白天揭开草帘透光和适当通风的苗床，被冻死的幼苗反而很少，或根本不受冻。有人将幼
苗的这种死亡方式称为“闷杀”。
幼苗受低温伤害还与苗床湿度、肥料等有关。例如湿度过大，氮肥偏多等促进徒长的
因素都会削弱幼苗的抗寒力，加重冻害程度。另外，移苗后幼苗在缓苗期前，抗性较弱，遇
到寒流低温容易受害。所以移苗时适量浇水，缓苗后苗床覆盖严密，使床内保持较高的温度
和湿度，这些措施是为了促进新根的发生，但在缓苗后浇水，施氮肥过多，以致幼苗生长过
快，组织柔嫩，这时遇到低温，也容易发生冻害。所以严寒期间应适当控制水分、肥料，使
幼苗稳长，防止过快过嫩。
定植后的幼苗受低温伤害，还与它是否经过低温锻炼有关。在育苗过程中，经过低温
锻炼的幼苗，适应低温的能力提高，不容易受冻害。
低温伤害在育苗的各个时期都会发生，但以定植前夕发生的可能性较大。定植前夕天
气渐渐转暖，正值炼苗期间，遇上突然来临的寒流袭击，稍疏忽，短时间会将幼苗全部冻坏，
造成不应有的损失。
防治方法
①培育壮苗，注意炼苗   经过低温锻炼的幼苗比较壮实，抗寒能力提高，能忍受短
时间0～1℃低温，壮苗细胞液内糖分等有机物含量高，浓度高，能将冰点降低。幼苗的抗
寒力除因黄瓜品种不同外，主要受环境条件的影响。增强光照，控制温度，加大昼夜温差，
适当通风，以及合理施肥等，都能使幼苗的抗寒力增强。
②要注意天气的变化   天气预报寒流来临或小毛毛雨后天气转晴，常会出现霜冻，
这时要注意防寒保温。在育苗前期遭遇极寒冷天气时，夜间要把草苫盖严盖厚。如果是阳畦
育苗，特别要注意苗床的南侧，两端，往往冻害从这些地方发生。定植前，特别是去掉覆盖
物准备定植的苗床，或是覆盖薄膜而夜晚不覆盖草苫的苗床，遇到0℃以下的寒流，受害最
重。所以一定要收听天气预报和预测天气的变化。一旦有寒流可能发生时，应备好覆盖物，
加盖保温。夜间要有专人值班，观察苗床内外温度变化，如有寒流温度在0℃或0℃以下时，
应立即临时加温采取措施。
  ③)临时加温   利用火炕、电热温床育苗，温度突然降低时进行临时加温，保温性能
较差的温室可提前在温室后墙内侧建造火炉、火道，寒流来临时进行明火加温。目前，最简
单的临时加温方法是在温室内悬吊红外灯，每盏灯200~250瓦，售价15元，每个温室7～
10盏即可。
④加强对冻苗的管理   黄瓜幼苗受冻后，第二天上午不要把草苫全部撤开，应适当
遮荫，使苗床内温度缓慢上升，使受冻幼苗冰晶缓慢溶化，这样细胞间隙的水分不至于被挤
出，细胞可缓慢复苏。吸水、膨胀、复原。如冻害已造成黄瓜苗生长点死亡，可将“龙头”
摘除，4～5天后，新“龙头”便可萌发。
⑤适期定植   露地春黄瓜定植期应安排在终霜以后，选冷尾暖头天气定植。温室黄
瓜定植期根据不同温室的保温性能而定，不能不顾温室的保温能力，为提早上市，盲目地将
定植期任意提前。由于定植后不便保温，一旦遇到寒流，就会使幼苗受到伤害，甚至导致部
分幼苗死亡。曾有农户为提早上市，在同一个温室内，将定植期比往年提早7天，结果导致
1/3～1/2的幼苗被冻死。