芒种时节,来看看上海的“都市农业”

2021-06-07 18:58来源:农村部   作者:未知

  “时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长。”南宋诗人陆游的诗词生动传神地描绘了古时芒种时节的生活景象。

  6月5日,我们迎来芒种节气,这标志着一年仲夏的开始。此时节,北方麦黄,江南秧绿。芒种,是中国传统农历二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气。字面意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。因此“芒种”又叫“忙种”,是一个反映农业物候现象的节气。

  有些人认为上海与芒种、农业的距离很远,应该是高楼林立,车水马龙。殊不知,上海的农业也有上海独有的滋味。多年来,上海郊区农业一直以“百里花园、百里果园、百里菜园”为抓手,不断提升大都市郊区农业的经济功能、生态功能和服务功能。

  “阴雨天干活,凉快,不晒。对园丁来说修剪残花是最治愈的事情之一。”工程师出身的农场主汤云海在微博上分享了他的心情。汤云海在上海市金山区经营着一家38亩的“野圃”农场,因为对田园风光的向往,他毅然辞去了工程师的工作,每天与他喜爱的花艺打交道。

  汤云海告诉记者,芒种时间来了,梅子也差不多成熟了。最近上海的天气总是阴雨,他购置了很多梅子,准备让来游玩的顾客体验自制梅子酒,真切感受“梅子煮酒”的欢歌笑语和青草池塘的美丽花园。

  全国很多地方都盛产水果,上海瓜果的特点是打造精品。浦东南汇的8424西瓜、水蜜桃,嘉定马陆的葡萄,奉贤庄行的翠冠梨……吃过的人们每每提到,都垂涎欲滴。

  “我们现在每天要往市区运送3000个8424的西瓜。”80后瓜农应雄告诉记者。“芒种到了,天气越来越热,西瓜到了最畅销的阶段,我们也到了一年当中最忙的时候。”

  上海越亚农产品种植专业合作社经理应雄的老家在浙江台州。“父亲在1984年就到上海种植西瓜,自己一直跟着学,2008年开始到现在,也种植了十几年的8424西瓜了。”他笑着说。

  最近,上海市金山区廊下镇浩丰农业合作社塑料大棚内的茄子涨势喜人。合作社经理马天告诉记者,有了科技助力,现在的郊区农业已基本实现订单化生产,市场销路对市区农业的限制越来越小。塑料大棚、玻璃温房、无人机监测等手段更是增加了农作物产量的稳定性和质量的可靠性。

  “麦随风里熟,梅逐雨中黄。开冰带井水,和粉杂生香。”芒种的情景还是那么有诗情,但今天的上海郊区农业已今非昔比。农业已不再是过去那般靠天吃饭,不仅仅是做粮食保障和农产品供给,更成为市民休闲游玩、教育体验、观光度假的好去处。

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