道哥说:从2015年以来,因为粮价下跌,一些种粮的合作社和家庭农场盈利能力下降,甚至有些大户支撑不住,“毁约弃耕”;个别地区农户不要地租,大户也不敢继续种地……
在农业新的形势下,很多种粮大户、合作社、家庭农场开始“求变”,八仙过海各显神通,通过改变种植结构、发展订单农业等,更加积极主动与市场结合,其中不乏有先行者和成功者……
在河南南阳,有一个9000亩地的家庭农场,之前种玉米也赔钱,但现在调整了种植结构,今天道哥带大家看看他是怎么通过种粮食赚钱的:
01
赚“技术”的钱
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河南南阳的戚秋阳是做钢材生意的,有一次他去东北出差,看到东北的农场被震撼了,决心在自己家乡发展现代农业。
2013年,他看中了流转土地的机会,他觉得“种地最稳,国家也支持。”所以回到老家社旗县唐庄乡邢庄村,投资800万流转土地做农业,还采购了各类大型农机,盖起粮仓,建起了盛康家庭农场。
后来他还成立了合作社,建起了标准化良种繁育基地,粮食仓库,大型农业机械存放维修车间、植保大队、防疫检疫室,打造耕、种、植保、收、运、烘干、储藏一条龙。
以烘干塔为例,到收获季节,几十吨的粮食,只需半天工夫,就能烘干储放。去年麦收,遇上连阴雨,别家急得团团转,他的小麦顺利收储,每斤卖价高出最低收购价0.1元。
据测算,统一机械化作业、管理,每亩地成本只相当于过去的一半,效益十分明显。
02
赚农民的钱
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到2015年,戚秋阳已流转了2500亩的土地,他还想扩大规模,但由于当地土地价格是700元/亩,并不是很高,农民对土地流转并没有太大的积极性。流转不到土地咋办?
后来,他通过考察学习,将土地托管模式引入自家农场,戚秋阳亲自上门说服十几家农户同意土地托管,经过一年的时间,戚秋阳就托管了6000多亩地,很多农户主动跑来谈托管事宜。
在农场的显著位置,戚秋阳把土地托管流程图和明码标价的土地托管服务价目表挂上去,上面分别针对夏秋作物列出了全托管项目、可附加项目的价格明细,让农民托管得明明白白。
在土地托管模式下,因为农田管理技术的完善和耕作成本的降低,同样是一亩地,换个种法收益就大不相同,农户虽然要和农场共同承担自然灾害、价格变动等风险,但总体收益还是要比土地流转高出20%,这就让越来越多的农民愿意将土地托管给农场,从种到收都不用插手,更像是农场主在给农民打工。
目前,戚秋阳的家庭农场流转了2500亩土地,托管了6500亩土地。
03
赚粮食的钱
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为提高种粮收益,戚秋阳筹划将农场“变身”,今年他划出2200亩地,种植强筋小麦,直供河南思念食品公司。
种强筋麦,对除草、打药要求高,一亩地增加50多元管理费;厂家收购时,每斤提价0.05元,计算下来,试种阶段,增加收入11万元,增加成本11万元,收支基本持平。不过长远看,一旦试种成功,每斤收购价提高0.2元,比原来增收33万元。
戚秋阳心里的想法是:如果能流转、托管二三万亩地,专门种植强筋优质麦,可以自建一个面粉厂,每斤面粉能卖1.5—1.7元,利润很可观。
04
赚经济作物的钱
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现在戚秋阳又投资发展了一些蔬菜大棚,一些种的是蔬菜,另一些种植食用菌,包括香菇平菇、茶树菇,他想把菌类发展起来,给农民们起一个带头示范作用,然后再组织农民发展食用菌产业。目前这块业务正在摸索发展中。
05
赚补贴的钱
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戚秋阳是当地的明星家庭农场,享受的政策扶持一定也不少,具体从政府那里拿了多少补贴和奖励资金呢?他本人不方便透露,但是道哥简单算了一下,与他相关的补贴资金有:
农机补贴资金、耕地地力保护补贴资金、规模经营补贴资金、家庭农场的奖励资金、大棚建设补贴资金、良种繁育项目、农产品产地初加工项目、农业综合开发类项目、高标准农田建设资金、粮棉油高产创建项目资金等。
新的市场形势下,农业怎么做才能赚到钱?
有资金,如何玩转农业,做出大成绩?
没有很多资金,如何运作农业,小有成绩?
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