长沙、怀化、邵阳市农委：
根据农业部《关于开展2018年国家农产品质量安全例行监测（风险监测）工作的通知》（农质发[2018] 1号）要求，湖南省种植业农产品质量安全例行监测任务由农业部农药质量监督检验测试中心（济南）具体承担。为确保例行监测及抽样任务的完成，请你市州高度重视，积极配合，按时做好沟通衔接和相关工作。现就有关事项通知如下：
一、 抽样地点和数量
2018年抽检城市为长沙市、怀化市和邵阳市。全年共抽检各类样品662个，分别为蔬菜440个、食用菌72个、水果110个、绿茶40个，具体分配数量如下：
长沙市：生产基地蔬菜20个、食用菌2个；批发市场
（含农贸市场）蔬菜13个、食用菌3个、水果6个；超市蔬菜13个、食用菌3个，水果4个。茶叶8个。
怀化市：生产基地蔬菜12个、食用菌2个；批发市场（含农贸市场）蔬菜10个食用菌2个、水果3个；超市蔬菜10个、食用菌1个、水果2个。茶叶6个。
邵阳市：生产基地蔬菜12个、食用菌2个；批发市场（含农贸市场）蔬菜10个、食用菌2个、水果3个；超市蔬菜10个，食用菌1个，水果2个。茶叶6个。
抽样数量原则上按照上述要求进行，如因其他原因可适当调整，不足部分由其他环节补齐。
二、时间安排
全年按季度开展四次例行监测，时间分别是1月初、5月初、7月中旬和10月中旬。每次抽检蔬菜样品110个，水果样品20-40个（每种水果抽检10个样品，其中第一次20个，第二次20个，第三次30个，第四次40个），食用菌样品18个，第二次和第四次还要分别抽检绿茶样品20个。
三、抽检品种
蔬菜：种类以大白菜、普通白菜、结球甘蓝、花椰菜、青花菜、蕹菜、菜薹（心）、叶用莴苣（生菜）、芹菜、菠菜、豇豆、菜豆、番茄、茄子、辣椒、黄瓜、苦瓜、西葫芦、萝卜、胡萝卜、马铃薯、山药、韭菜、洋葱、姜、葱和蒜等。每次抽样总数为110个，每个城市生产基地监测数量不少于4个，且每次不能相同，市场监测数量不少于5个。每个生产基地同一种蔬菜抽样数量不超过3个。
水果：监测品种第一次为草莓和苹果，第二次为香蕉和西瓜，第三次为葡萄、桃和西瓜，第四次为苹果、梨、柑橘和枣。每次抽样总数为前两次20个/次，第三次30个/次，第四次40个/次。
食用菌：监测品种为新鲜的香菇、平菇、双孢蘑菇、金针菇、秀珍菇、黑木耳、茶树菇和草菇。每次抽样总数为18个。
茶叶：监测品种为有包装标识的绿茶。每次抽样总数为20个，全年抽样两次，每次各20个，为第二次和第四次，在批发市场（含茶叶市场）、生产基地和超市（含专卖店）抽取。其中批发市场（含茶叶市场）和生产基地抽样数量占抽样总数的60%，超市（含专卖店）占40%。
四、监测内容
蔬菜、食用菌和水果检测甲胺磷、甲拌磷、氧乐果、对硫磷、甲基对硫磷、甲基异柳磷、水胺硫磷、乐果、敌敌畏、毒死蜱、乙酰甲胺磷、三唑磷、丙溴磷、杀螟硫磷、二嗪磷、马拉硫磷、亚胺硫磷、伏杀硫磷、辛硫磷、六六六、氯氰菊酯、氰戊菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、联苯菊酯、氟胺氰菊酯、氟氰戊菊酯、三唑酮、百菌清、异菌脲、涕灭威、灭多威、克百威、甲萘威、三氯杀螨醇、腐霉利、五氯硝基苯、乙烯菌核利、氟虫腈、腚虫脒、哒螨灵、苯醚甲环唑、嘧霉胺、除虫脲、灭幼脲、多菌灵、吡虫啉、阿维菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、虫螨腈、二甲戊灵、烯酰吗啉、咪鲜胺、噻虫嗪、氟啶脲、嘧菌酯、灭蝇胺、甲霜灵、霜霉威、多效唑、氯吡脲、氯虫苯甲酰胺、氯菊酯（异构体之和）、醚菊酯、虫酰肼和吡唑醚菌酯，共68种农药残留。
茶叶检测联苯菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氟氰戊菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇、甲胺磷、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、吡虫啉、多菌灵、茚虫威、噻嗪酮、哒螨灵、啶虫脒、灭多威和苯醚甲环唑，共20种农药残留。
五、抽样方法、检测方法和判定原则
蔬菜、食用菌和水果抽样按NY/T789规定进行，茶叶按GB/T 8302执行。检测方法采用NY/T761-2008或GB/T 20769-2008或GB 23200.8-2016和农业部检测细则进行监测。判定依据分别采用农药残留量国家标准GB 2763-2016和农业部规定判定依据进行。
六、联系人
农业部农药质量监督检验测试中心（济南）：周 力、韩帅兵、鞠易明，电话：18560076788。
湖南省农委质监处：杨韶红，电话：0731-88866185；
长沙市农委：谢罗马，电话：13873193308；邵阳市农委：蔡春艳，电话：13786906067；怀化市农委：吴传元，电话：13974560478。
湖南省农业委员会办公室
2018年1月19日
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