陕西葡萄今年价格暴跌 多渠道拓宽销路

2015-09-28 13:32来源:中国农业网   作者:

  随着陕西省葡萄种植规模的快速扩张,散户种植不够规范、供大于求等问题也随之暴露。

  丰产不丰收 葡萄价格暴跌

  目前西安市区葡萄零售价大多在3元~7元之间。

  户太葡萄协会秘书长朱江介绍,今年果农的葡萄大多是“丰产不丰收”。前期批发价每斤在1.8~2.5元左右,8月成熟高峰期批发价更是一度跌到1.5元/斤,甚至有农民在街道上以每斤1元左右的价格叫卖。而去年光批发价就维持在3.8~4.5元左右。

  陕西省果业局 9月23日发布市场批发价格动态显示,陕西省近期红提价格在1.5~2.7元/斤,其中渭南市蒲城地区价格下滑,产地货量特大。

  据介绍,一般葡萄价格低于2元,按每亩3000~4000斤的产量计算,就可能赔本。而在朱江看来,葡萄价格的“暴跌”,已经让葡萄产业几乎到了“崩溃”的边缘。

  他分析说,每斤葡萄批发价3.5元,这就是成本价,也是果农的“保本价”,而今年8月成熟期批发价在1.5~2.5元,许多果农亏损严重。以葡萄亩均产量保守估计约1500公斤计算,每亩亏损约5000元。

  散户种植不规范 致价格下降

  “葡萄种植面积增加太快太多了,所以压低了价格。”渭南市葡萄种植户李先生说。葡萄种植全部需要人工完成,人工成本不断攀高,去年用工一天60元左右,今年一天80~100元,人工成本都比去年多投入10%~20%。

  来自陕西省统计局的数据显示,2014年全省葡萄果园面积69.92万亩,比上年增长15.9%;挂果面积47.80万亩,比上年增长16.5%。其中,全西安市葡萄种植面积是9.5万亩,仅户县葡萄种植面积就高达5.1万亩,葡萄种植面积2014 年 较 2013 年 增 长81%。

  谈起葡萄价格下跌的原因,西安市果业技术推广中心工作人员分析,今年整体经济形势不好,葡萄整体产量较大,供大于求。加上集中上市情况严重,大部分果农依旧追求高产量,从而拉低整体葡萄的价格。

  户县统计局相关部门调查研究认为,散户种植除了生产技术欠缺、不规范外,少部分种植户为了单纯追求高产量,提早葡萄成熟期,滥用植物生长调节剂,导致果实品质降低,口感差,影响了葡萄的品质和形象。所以要提高价格竞争力,建议葡萄种植户应优化品种,提高品质。也有业内人士分析,散户种植面积占比较大,且销售手段单一,基本上都是地头销售。而随着葡萄产量增多,竞争加大,散户之间存在相互压价,低价倾销的情况,也对整体葡萄销售市场行情造成了不良影响。

  多渠道拓宽销路

  调查显示,就销售价格看,受水果市场大环境低迷影响,加之今年新增挂果面积增加多,产量激增,新挂果品相相对欠佳等原因,今年葡萄的前期批发价偏低。

  但最近一段时间水果成熟期以及“双节”销售旺季的到来,随着品牌葡萄的宣传推介,销量逐渐增多,批发价总体稳定在3.5元/斤左右,但价格也与去年同期相比下降30%~50%。

  在户县种植了200亩的生态葡萄的魏先生说,虽说今年葡萄产量大、竞争激烈、价格被压得很低,甚至前一段时间出现了滞销的情况。但是,他用互联网等资源大力推广自己的葡萄,销量不俗。

  魏先生通过微信“朋友圈”营销、网络发帖等新手段,在西安发起了“拯救葡萄”活动,以20元每箱的低价出售,每箱基本在4~6斤,不到半个月时间里,四十吨葡萄就已经卖了近七成。现在魏先生每天接到的订单就不下300个,甚至还有外省采购商主动加他微信,寻求合作。

  新鲜果巢负责人谷文超介绍,微信朋友圈、网购直销、组织采摘活动等已陕西省经成为葡萄销售的重要方式。据了解,西安已经有葡萄种植园开始尝试“众筹模式”,邀约50~100人,每人只出很少一部分费用,共同合伙包下一块葡萄园地,交给葡萄庄园的专人种植、管理,来年收获季节,卖出的收益,将由种植人和出资人按比例分配。

  业内认为,“众筹模式”种植葡萄,可以缓解前期投入资金的压力,同时参与众筹的人是投资人,也是消费者,自然会拓宽葡萄的销售渠道,将会是一种新的销售模式,值得尝试。

  文章内容来自华商报,由中国农业网编辑整理。

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