黑土地绿色菜叫响全国

　　初冬的北方一片萧杀，黑龙江省绥化市北林鑫诺蔬菜合作社的万亩菜田也褪尽了最后一抹绿色;但幸福、开心的笑容却依然绽放在合作社226名社员的脸上。日前，记者来到这里，合作社的226名社员正聚在合作社里算账，当大家得知在蔬菜遭灾年头仍可分到三五万元红利时，舒心而爽朗的笑声一下搅热了室内寒冷的空气。

　　今年全国蔬菜价格走低，前些天一场霜冻又让合作社损失了70多万，这种形势下农民还能挣到钱，合作社理事长潘仁国说：“这是因为来自黑土地的绿色蔬菜在全国都打腰，7月20日到8月15日，我们的露地菜集中上市季节，辣椒和甘蓝都可以为长春、沈阳、北京、寿光的蔬菜定价！”

　　蔬菜本地产、本地销，农民的收入上不去，到省外去占领市场已并非易事，何谈为人家“定价”？

　　潘仁国说：“这可花费了我们多年的心血。2008年，鑫诺合作社去外地‘初闯江湖’，就遇到了强力阻击：文明点儿的是当地商户联合起来跟你打价格战，你卖0.5元，他们就压到0.45元;野蛮的就直接恐吓谩骂。”自己家老实憨厚的合作伙伴也曾动摇过：“咱能占领家门口市场，日子也过得挺好，何必遭这罪？”潘仁国说：“他们怕咱就更说明咱的菜好，怕抢了他们的地盘儿。咱们来，往小了说是为了合作社多挣钱，往大了说是为了咱黑土地的绿色菜。”

　　潘仁国说，当时他的底气来自蔬菜的品质，即使贵点也有人买;来自规模优势，对手都是一家一户经营，而他们是合作社，能够攥紧拳头出击;最重要的是诚信和服务，鑫诺菜从不短斤少两，就连包装箱都比别人的厚实。他们坚持在长春、沈阳、北京、寿光市场打拼。到2010年，“初来乍到者”逐渐成了市场“老大”，很多竞争对手纷纷“投诚”，成为鑫诺合作社的蔬菜经纪人。“这几年，一段时间内，在长春、沈阳、北京、寿光的一些市场，辣椒和甘蓝都基本上由我们定价！”说这话时，潘仁国略带憨厚的脸上挂满荣光。

　　记者采访时正赶上潘仁国的老朋友杨立全要回山东。这个山东泰安农产品经纪人已在北林住了两个月，他每年在露地菜收获时都会坐镇鑫诺合作社，向全国发送蔬菜，今年只是青椒就发送2100多吨。他说：“黑土地上种出的蔬菜在全国很有吸引力。比如尖椒，长的足有30厘米，光鲜油亮，不仅品相好，而且品质过硬。他们都是手工除草、使用有机肥、喷施生物农药，各种蔬菜都达到了绿色食品标准。”

　　在露地菜上市时节，合作社一天雇采摘、装箱就要600人，今年每天往北京发送蔬菜100吨、寿光90吨、长春90吨、沈阳90吨，加上上海、常州、宁波等十几个市场，高峰时一天发送蔬菜700吨以上。同时全国各地还有20多个蔬菜经纪人入驻鑫诺合作社，30吨的大货车停满了院子。鑫诺合作社终于尝到了“菜好”不怕巷子深的甜头。

　　北林区位于世界三大黑土地之一的松嫩平原腹地，地处寒地黑土核心区、北大荒生态区，是优质蔬菜生长的天赐宝地。潘仁国拿出一张长满香瓜的照片告诉记者，这是我们今年种了2000多亩的“丰甜霸道”，不使用人工授粉，到了开花时节，让蜂农在这里放蜂，既环保又省心，还提高了坐果率。统一打“黑土地带”品牌，远销北京、上海，棚室瓜卖到7.5元一斤，露地瓜卖到3元。为让黑土地的绿色蔬菜走得更远，合作社投资280万，建立了一个5000立方米的冷库，通过给蔬菜打冷，已经可以销到上海、广州等地。彻底改变了产菜大区、销菜弱区的局面。

　　推动蔬菜产业链条延伸，合作社又投资1537万元建起了占地7800平方米的香满旗蔬菜加工厂，生产鲜辣酱、农家酱、酸菜、速冻玉米和豆角等。记者在厂区看到，全自动生产线上一次完成辣椒的初选、去把儿、清洗、粉碎、打浆过程，然后用传统的铁锅进行熬制，产品没有任何防腐剂和化学添加剂。潘仁国说，加工厂的尖椒全部使用纯生物种植的无公害绿色蔬菜，鲜辣酱畅销北京、上海、广州，经过加工的辣椒价值翻了3倍，一个顶仨了。由于自己加工能力不足，目前鑫诺合作社的绿色蔬菜供应山东潍坊、玉莲、青岛、平渡等地4家大型加工企业，年吞吐蔬菜量达到1.5万吨，占合作社生产总量的50%.

　　记者离开合作社时，潘仁国带领他的团队也上路了，他们到山东潍坊和青岛等地调研，确定明年的种植计划，争取拿订单种地。