记者近日从湖南省畜牧部门获悉,下半年以来鸡蛋市场价格上涨,养殖户信心满满,扩大生产意愿强烈。
鸡蛋价格高位运行,蛋鸡养殖前景看好。由于养殖蛋鸡投入小见效快,在湘西、湘南等山区,越来越多的农民通过发展蛋鸡养殖脱贫。按眼下的行情,每只蛋鸡年均利润可达30元左右。通过“公司+合作社+贫困户” 养殖模式,一个贫困户养殖5000只蛋鸡,扣除成本后可增收10万元以上。
湖南省内畜牧专家认为,鸡蛋价格大幅上涨,主导因素是市场供求关系。入秋以来,鸡蛋消费进入旺季。由于家禽养殖行情一度低迷,全国高代次种鸡引种量持续下滑,这种局面短期内难以改变。祖代鸡市场供应呈现缺口,限制了蛋鸡产业规模扩张,鸡蛋供应维持紧平衡,导致价格坚挺。专家预计,年底是鸡蛋消费的高峰,此轮鸡蛋价格行情可望延续。
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