从“初生牛犊”到“果蔬大王”

　　在乌当区偏坡布依族乡下院村一个叫柿花坡的山头，十多亩梨树枝桠已染上了银妆。相隔不远，满山遍野的猕猴桃树和杨梅树幼苗正迎风飘展。

　　这一带，是当地“果蔬大王”韦金的“地盘”。

　　除了这几十亩新栽的果树，韦金还拥有十多亩特色蔬菜种植基地。他种植的绿色无公害无经豆和双孢蘑菇在当地很有名气，也为他赢得了乌当区2007年度“豆王”评选活动一等奖和偏坡乡2007-2008年双孢蘑菇“菇王”二等奖的荣誉。今年刚满23岁的韦金，一脸青涩和腼腆，却是颇受乡亲们尊重的果蔬专家、致富带头人。

　　成为“果蔬大王”之前，韦金有过3年的务工生涯。

　　2001年时，20岁的韦金职高毕业后便独自去了浙江义乌。

　　本想通过外出务工致富的韦金，却只能在冰冷的厂房里重复单调乏味的“丝印”活儿，每天工作十多个钟头、两班倒的辛苦，并没有给勤奋的韦金带来丰厚的回报，“每月领到手头的工资也就五六百元。”为了多挣钱，两个月后他开始利用一切的闲暇时间，到附近的农贸市场打零工，只要有钱挣，脏活累活韦金抢着干。

　　“那时候，一心只想多挣钱，每天只能休息四五个小时。”韦金回忆，渐渐地，在干体力活的同时，他还在做市场调查。哪类蔬菜价高、走势好，他都默默记在了心里。

　　“积攒资金，回乡创业！”在给别人打工的过程中，韦金从未满足于那可怜巴巴的几百元工钱，而在内心酝酿着一个宏大的计划。

　　三年后，在和父亲的通话中得知老家偏坡乡正大力开展农业产业结构调整，鼓励、支持农民规模种植无公害蔬菜后，一直省吃俭用的他，带着3万多元积蓄，毅然辞了工作返回了偏坡。

　　“回来的第一个感觉就是：家乡的变化越来越大了，基础设施变好了，优惠政策更多了，这大大加深了我发展的信心。”韦金说，在首期种植糯玉米净赚两千余元后，韦金的心里有了更大的打算：做小也做，做大也是做。

　　随后，韦金承包了5亩地，全部种上了绿色无公害无茎棒豆、黄瓜及西红柿。由于管理规范，市场需求量大，韦金当年便掘到了第一桶金：纯收入3万余元。第二年，韦金的无茎豆种植面积达到3亩。因为韦金种植的无茎豆质量好，农药残留低，卖出的价格往往要高出市场价两毛，尽管如此，韦金种植的无茎豆依然供不应求。

　　2007年下半年，偏坡乡政府通过招商引资，引进了双孢蘑菇种植技术，向农户进行推广。“双胞蘑菇种植实行‘公司+基地+农户’的经营模式，乡党委、政府大力扶持这一新兴种植产业，但因为当时村民对这个项目比较陌生，没人敢种。”偏坡乡劳动保障所所长唐英杰告诉记者，韦金发现这一致富机会后，当即与政府联系，学习双孢蘑菇的种植方法。

　　搭棚、堆料……学习回来，韦金投入5万余元，承包了8亩地，在专业技术人员的指导下，开始了双孢蘑菇的种植。搭棚、堆料需要大量劳动力，韦金就按照点工的方式聘请村里20多名富余劳动力帮忙。

　　“你种植八亩都不怕，我也可以种点试试。”在韦金示范带动下，全村30余农户，一下种植了50余亩双孢蘑菇。尽管因百年不遇的凝冻灾害损失了几千斤双孢蘑菇，但每亩双孢蘑菇，韦金依然获得了2000元的利润。

　　因为凝冻的影响，韦金2008年开始改种大棚。“作为试点，投资万余元先种了一亩，层架式的种植方式虽然成本高一些，但产量也会高一些。”韦金说，如果试点成功，他将进一步扩大双孢蘑菇的大棚种植规模。

　　2009年2月，在帮龙里一老板拖水果的时候发现，当地土壤特别适宜栽种猕猴桃、梨树、杨梅后，当即承包了20余亩地。“栽了10亩杨梅，梨树有五六亩，猕猴桃4亩，杨梅已经结果了，猕猴桃、梨树三年后就可以得吃了。”韦金乐呵呵地说。接下来，他还要发展养殖业，养殖存栏生猪100头，形成以猪牛养殖带动蘑菇种植的新模式，充分利用无污染农家肥，培育绿色无公害双孢蘑菇。