说到孔雀的美丽,大部分人都会想到孔雀开屏时的颜值,那颜值惊艳了许多人。
在素有“孔雀之乡”美誉的云南德宏州梁河县,便有一个占地面积近5000平方米的蓝孔雀生态养殖厂,其厂长余国孝说,“孔雀有绿孔雀和蓝孔雀两个品种,绿孔雀为国家一级保护动物,不能捕杀;而蓝孔雀是珍稀半草食性非国家保护动物,可以人工饲养。蓝孔雀来自印度,上个世纪九十年代被引入我国,集食用、观赏、保健于一体,是一项很有前景的特种养殖项目。”
余国孝的蓝孔雀生态养殖场已从最初的5只发展到现在的600多只;喂养孔雀,观察孔雀,打扫孔雀栏舍,这些便是余国孝每天不变的工作。
谈及当初蓝孔雀养殖的缘由,余国孝表示,德宏虽有“孔雀之乡”的美誉,但事实上孔雀养殖得并不多,尤其是蓝孔雀这类的商品孔雀,市场前景还是挺好。
于是,余国孝用5万元的初始资金建立了宏梁蓝孔雀养殖厂。孔雀养殖对环境、技巧没有太高的要求,适应温度从零下10摄氏度到40摄氏度;场地的选择要求基本同于家鸡,有条件的饲养场最好选择在树多荫大、地势稍倾斜、半沙半土的半山坡上、环境要僻静。
种灌木、植牧草、使活动之地绿草成片,尽量模拟野生环境,以利孔雀的驯化及饲养。且孔雀喜食玉米、稻谷、鱼粉等富含高蛋白的食物,肠道结构比较特殊,害怕蚯蚓,所以圈舍的地面必须要进行硬化。现在,余国孝已经掌握了饲养孔雀的技术要领,他的600多只孔雀生长状况良好。
饲养孔雀的利润相当可观,余国孝算了一笔账:一只孔雀平均每天需要2两饲料,跟鸡的饲料成本差不多。同样养半年,出栏的鸡最多只能卖几十元,而孔雀则可以卖到300元以上。
孔雀从2岁起就进入性成熟期,可以活到20多岁,成年孔雀体重在六公斤左右。同样体重的,年龄较大的更为值钱。一只1岁的孔雀,市场售价在700元左右,2岁的在1600元左右,3岁的则可以卖到2000元左右,而每年的饲养成本只有300多元。
不仅如此,蓝孔雀每年可产蛋30-60枚,每个蛋的市场价格为50元。不过余国孝并不会把所有的蛋都卖掉,而是留一部分用于孵化来扩大养殖规模。虽然如今已发展到600多只蓝孔雀的规模,但它的市场仍仅限于德宏、版纳等地的特色餐馆。“德宏虽被称为"孔雀之乡",但其实吃孔雀肉的还是比较少。
接下来,他准备将精力放在养殖技术上,他希望做出更好的产品再推向市场。
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